Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Giá chào hàng của Trung Quốc cho cá tuyết Đại Tây Dương Nga bỏ đầu và moi ruột (H&G) tiếp tục tăng trong tuần 36 (1-7/9/2025).

(vasep.com.vn) Số liệu mới nhất của Hải quan Việt Nam cho thấy, kim ngạch XK cá tra Việt Nam tháng 8/2025 vẫn tiếp tục tăng trưởng, với 200 triệu USD, tăng 5% so với tháng 8/2024. Lũy kế XK cá tra 8 tháng đầu năm nay sang các thị trường đạt hơn 1,4 tỷ USD, tăng trưởng dương 10% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó nhiều thị trường trọng điểm tiếp tục đón tin tích cực.

(vasep.com.vn) Chỉ sau một tuần khai thác của mùa mới, giá cá thịt trắng tại Iceland đã tăng mạnh, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và cá tuyết chấm đen (saithe). Theo ghi nhận, giá cá tuyết nguyên con loại 2–4 kg đã vượt mức 480 ISK/kg, trong khi loại trên 4 kg đạt gần 500 ISK/kg, tăng rõ rệt so với cuối mùa trước. Giá cá tuyết chấm đen cũng có xu hướng đi lên, phản ánh nhu cầu thị trường ổn định và nguồn cung đầu vụ hạn chế.

(vasep.com.vn) Giá CFR cá minh thái Nga đông lạnh dài 25cm trở lên đã bỏ đầu và ruột (H&G) tại Trung Quốc tương đối ổn định trong tuần thứ 36 (1-7/9/2025).

(vasep.com.vn) Trong tuần 36 (1–7/9/2025), giá cá tuyết tại các cuộc đấu giá ở Peterhead và Shetland (Scotland) tăng rõ rệt ở hầu hết các kích cỡ. Tại Peterhead, giá cá tuyết A1 (trên 7kg) tăng 10% so với tuần trước, đạt 5,58 GBP/kg; cá tuyết A2 (4–7kg) tăng 14% lên 5,36 GBP/kg. Các loại cá tuyết nhỏ hơn cũng tăng, phản ánh nhu cầu thị trường ổn định và nguồn cung hạn chế đầu vụ.

(vasep.com.vn) Tổng giá trị xuất khẩu cá tra Việt Nam trong 7 tháng đầu năm đạt hơn 1,2 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ 2024. Riêng tháng 7, khối lượng xuất khẩu đạt 88.726 tấn, tăng nhẹ 0,2% so với tháng trước và tăng 8% so với cùng kỳ, đồng thời là mức cao nhất kể từ đầu năm.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cod bỏ đầu và ruột (H&G) giao đến Trung Quốc theo giá CIF đã tăng vọt lên mức cao đáng kể trong tuần gần đây, kéo giá cá tuyết Nga tăng theo.

(vasep.com.vn) Giá CFR cá minh thái Nga đông lạnh dài 25cm trở lên đã bỏ đầu và moi ruột (H&G) tại Trung Quốc đã bắt đầu tăng nhẹ trong tuần 35 (18-24/8) do tác động của việc giảm sản lượng đánh bắt bắt đầu ảnh hưởng đến thị trường, các nguồn tin trong ngành cho biết.

(vasep.com.vn) Trong tuần 34 (18–24/8/2025), giá cá minh thái H&G đông lạnh của Nga xuất sang Trung Quốc tiếp tục giảm nhẹ, tuy nhiên nhiều nguồn tin trong ngành nhận định đây có thể là mức đáy của đợt điều chỉnh giá kéo dài suốt mùa hè.

(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đã trải qua hơn hai thập kỷ phát triển, từ những ngày đầu tiên đầy gian khó đến khi trở thành một trong những ngành hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực của quốc gia. “Thế hệ doanh nhân F1” – những người đi đầu – đã đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển của ngành, góp phần đưa sản phẩm cá tra Việt Nam hiện diện tại hơn 140 quốc gia, đạt kim ngạch hàng tỷ USD mỗi năm.

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái đông lạnh tại Hàn Quốc đang chứng kiến những biến động đáng chú ý khi giá nhập khẩu tăng mạnh, dù sản lượng nhập khẩu giảm so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu cập nhật đến giữa tháng 8/2025, tổng lượng cá minh thái đông lạnh nhập khẩu trong 7 tháng đầu năm chỉ đạt 66.517 tấn, giảm khoảng 13% so với mức 76.592 tấn cùng kỳ năm 2024.

(vasep.com.vn) Bảy tháng đầu năm 2025, XK cá tra Việt Nam đạt khoảng 1,2 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ. Con số này cho thấy ngành vẫn duy trì được sức cạnh tranh, nhưng bức tranh không hoàn toàn sáng màu. Mỹ, thị trường chiếm gần 17% tổng giá trị XK cá tra của Việt Nam đi các thị trường. Thủy sản Việt Nam trong đó có cá tra cũng bị ảnh hưởng bởi chính sách áp thuế đối ứng của Mỹ. Điều này không chỉ làm gia tăng chi phí mà còn bào mòn lợi nhuận của DN, nhất là các đơn vị nhỏ và vừa.

(vasep.com.vn) Nga đã đặt mục tiêu đầy tham vọng với hạn ngạch đánh bắt cá mòi Thái Bình Dương lên đến 1,215 triệu tấn cho năm 2025 – gấp hơn hai lần so với sản lượng cao kỷ lục năm 2024. Tuy nhiên, tính đến đầu tháng 8, sản lượng thực tế mới chỉ đạt khoảng 49.900 tấn, tức chưa đến 5% hạn ngạch.

(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng nuôi ở Mỹ tuần 32/2025 vẫn ảm đạm dù giá tại nguồn (trang trại) ở Trung Quốc và Việt Nam bắt đầu tăng. Lý do là các nhà nhập khẩu Mỹ đang xử lý lượng tồn kho lớn, nhu cầu bán lẻ yếu và chưa lo thiếu hàng trong ngắn hạn.

(vasep.com.vn) Bảy tháng đầu năm 2025, XK cá tra Việt Nam ghi nhận mức tăng trưởng dương trong bối cảnh thương mại toàn cầu nhiều biến động. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, kim ngạch XK cá tra đạt hơn 1,2 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ 2024. Đây là con số cho thấy sự bền bỉ của ngành trước những thách thức từ thị trường và chính sách quốc tế.