(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá minh thái Alaska năm 2024 chính thức kết thúc vào ngày 1/11, với tổng sản lượng surimi của tiểu bang đạt 174.078 tấn, giảm 12,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi Ấn Độ đang phải đối mặt với những thách thức đáng kể trên thị trường vì giá surimi nhiệt đới vẫn giữ nguyên.

(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất surimi Việt Nam hiện đang có doanh số bán hàng “tốt hơn” sang Trung Quốc và Hàn Quốc sau đợt giá giảm mạnh vào năm 2023, trong khi các đối tác Ấn Độ của họ đang phải vật lộn với tình trạng giá cả sụt giảm.

(vasep.com.vn) Để ứng phó với lệnh cấm của chính phủ Trung Quốc đối với các sản phẩm hải sản Nhật Bản vào tháng 9 năm ngoái, Sugiyo, một công ty chế biến surimi lớn của Nhật Bản, đang chuyển hướng bằng cách tiếp thị thanh cua, được sản xuất tại nhà máy ở Hoa Kỳ, sang thị trường Trung Quốc.

(vasep.com.vn) Theo Hiệp hội Surimi Quốc gia Nhật Bản, sản lượng surimi cá minh thái Hokkaido của Nhật Bản đã giảm 17,3% so với cùng kỳ năm ngoái xuống còn 134 tấn vào tháng 8, lần đầu tiên giảm xuống dưới mức của năm trước trong vòng 6 tháng.

(vasep.com.vn) Giám đốc bán hàng của công ty lớn nhất trong ngành surimi của Nga cho biết, Nga vẫn đang trên đà đạt mục tiêu sản xuất surimi cá minh thái đạt 160.000 tấn, nhưng chậm hơn một năm so với dự đoán ban đầu.

(vasep.com.vn) Theo số liệu do chuyên gia kỳ cựu trong ngành surimi toàn cầu Pascal Guenneugues tổng hợp, sản lượng surimi của Nga dự kiến sẽ tăng 30% so với cùng kỳ năm trước vào năm 2024 lên 70.000 tấn, ngay cả khi sản lượng toàn cầu giảm 4% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 905.000 tấn.

(vasep.com.vn) Sản lượng surimi toàn cầu có xu hướng trái chiều giữa các loài và khu vực khác nhau trong nửa đầu năm 2024, giảm 10,5% so với cùng kỳ năm ngoái xuống mức ước tính 383.623 tấn.

(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất cá minh thái Alaska và nhà nhập khẩu Nhật Bản hầu như đã hoàn tất thỏa thuận về giá surimi cho vụ B năm 2024, với mức tăng 60 yên/kg (0,40 USD/kg) đối với tất cả các loại surimi so với vụ trước.

(vasep.com.vn) Craig Morris, CEO của Hiệp hội các nhà sản xuất cá minh thái Alaska chính hãng (GAPP), đã nhấn mạnh vai trò quan trọng của chương trình hợp tác GAPP trong việc thúc đẩy sự phát triển của ngành cá minh thái Alaska.

(vasep.com.vn) Angulas Aguinaga của Tây Ban Nha đã tung ra sản phẩm surimi theo chủ đề Nhật Bản để ngăn chặn tình trạng sụt giảm tiêu thụ tại nước này.

(vasep.com.vn) Các chuyên gia Nhật Bản chia sẻ rằng lượng tiêu thụ hải sản của Nhật Bản đã giảm xuống mức thấp kỷ lục do giá cả tăng và sản lượng đánh bắt trong nước giảm.

(vasep.com.vn) Theo Angel Rubio của công ty Expana, sản lượng surimi toàn cầu ước đạt 383.600 tấn trong nửa đầu năm 2024, giảm 10,5% so với năm trước.

(vasep.com.vn) Xuất khẩu phi lê cá minh thái Alaska tăng vọt lên 59.570 tấn trong 7 tháng đầu năm nay, đánh dấu mức tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái, với sản lượng tăng 11% tính đến ngày 7/9.

(vasep.com.vn) Theo Angel Rubio của công ty Expana, sản lượng surimi toàn cầu ước đạt 383.600 tấn trong nửa đầu năm 2024, giảm 10,5% so với năm trước.