(vasep.com.vn) Theo Diễn đàn Cá đáy, sản lượng cá minh thái toàn cầu năm 2027 dự kiến giảm 90.000 tấn, tương đương 2,4%, xuống còn khoảng 3,7 triệu tấn. Mức giảm chủ yếu đến từ Nga, trong bối cảnh nước này tiếp tục điều chỉnh hạn ngạch khai thác và mở rộng chế biến phục vụ thị trường nội địa.
Sản lượng cá minh thái của Nga được dự báo giảm từ 2,2 triệu tấn xuống 2,1 triệu tấn, trong khi Mỹ và Canada dự kiến tăng sản lượng từ 1,42 triệu tấn lên 1,43 triệu tấn. Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước sản xuất khác được dự báo duy trì tổng sản lượng khoảng 170.000 tấn.
Chính phủ Nga đã phê duyệt tổng hạn ngạch khai thác cá minh thái tại vùng Viễn Đông năm 2027 ở mức 2,3546 triệu tấn, giảm 66.200 tấn so với năm 2026. Hạn ngạch tại ba khu vực Bắc Okhotsk, Tây Kamchatka và Kamchatka-Kuril giảm 13%, xuống còn 881.000 tấn; khu vực Tây biển Bering giảm 8%, còn 579.200 tấn. Ngược lại, hạn ngạch tại Đông Sakhalin tăng 30%, lên 213.500 tấn.
Theo ông Saveliy Karpukhin, Chủ tịch Tập đoàn Thủy sản Nga (RFC), nguồn cung dành cho xuất khẩu có thể giảm mạnh hơn tổng sản lượng do ngành chế biến trong nước mở rộng, khiến nhiều nguyên liệu được giữ lại phục vụ thị trường Nga.
Trong 9 tháng đầu năm 2026, sản lượng surimi của Nga giảm 20%, còn 54.332 tấn; sản lượng cá bỏ đầu và ruột (H&G) tăng 8%, lên 589.966 tấn; sản lượng phi lê PBO tăng 10%, đạt 83.000 tấn. RFC dự kiến sản lượng PBO cả năm đạt khoảng 100.000 tấn, trong đó 55.000 tấn tiêu thụ nội địa và khoảng 45.000 tấn dành cho xuất khẩu.
Trước những biến động về hạn ngạch, chi phí đóng tàu và thị trường xuất khẩu, RFC điều chỉnh kế hoạch đóng tàu mới từ 11 xuống 9 chiếc, đồng thời tiếp tục đầu tư hiện đại hóa đội tàu và phát triển sản phẩm giá trị gia tăng. Doanh nghiệp cũng đang nỗ lực khôi phục quyền tiếp cận thị trường EU.