(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất cá minh thái Alaska và nhà nhập khẩu Nhật Bản hầu như đã hoàn tất thỏa thuận về giá surimi cho vụ B năm 2024, với mức tăng 60 yên/kg (0,40 USD/kg) đối với tất cả các loại surimi so với vụ trước.
(vasep.com.vn) Craig Morris, CEO của Hiệp hội các nhà sản xuất cá minh thái Alaska chính hãng (GAPP), đã nhấn mạnh vai trò quan trọng của chương trình hợp tác GAPP trong việc thúc đẩy sự phát triển của ngành cá minh thái Alaska.
(vasep.com.vn) Angulas Aguinaga của Tây Ban Nha đã tung ra sản phẩm surimi theo chủ đề Nhật Bản để ngăn chặn tình trạng sụt giảm tiêu thụ tại nước này.
(vasep.com.vn) Các chuyên gia Nhật Bản chia sẻ rằng lượng tiêu thụ hải sản của Nhật Bản đã giảm xuống mức thấp kỷ lục do giá cả tăng và sản lượng đánh bắt trong nước giảm.
(vasep.com.vn) Theo Angel Rubio của công ty Expana, sản lượng surimi toàn cầu ước đạt 383.600 tấn trong nửa đầu năm 2024, giảm 10,5% so với năm trước.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu phi lê cá minh thái Alaska tăng vọt lên 59.570 tấn trong 7 tháng đầu năm nay, đánh dấu mức tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái, với sản lượng tăng 11% tính đến ngày 7/9.
(vasep com.vn) Ngành thủy sản Peru chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể về sản lượng đánh bắt trong tháng 7/2024, đạt 186.700 tấn, trị giá 205,7 triệu PEN (54,9 triệu USD), tăng 56% về khối lượng và 15% về giá trị so với tháng 7/2023.
(vasep.com.vn) Tổng giám đốc điều hành của nhà sản xuất surimi cá minh thái lớn nhất của Nga Russian Fishery dự báo giá sẽ tăng mạnh trong những tháng tới từ mức thấp hiện tại, do sản lượng đánh bắt cá ở phía tây biển Bering còn thấp.
(vasep.com.vn) Tháng 7/2024, xuất khẩu phi lê cá minh thái Alaska của Hoa Kỳ đã chứng kiến mức tăng đáng kể theo năm về cả khối lượng và giá trị vào. Tuy nhiên, không thể nói như vậy đối với surimi cá minh thái của Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Cơ quan nghề cá Nga (Rosrybolovstvo) báo cáo sản lượng đánh bắt cá sardine Thái Bình Dương tiếp tục tăng mạnh, trong khi sản lượng đánh bắt cá hồi ở Viễn Đông lại tiếp tục suy yếu.
(vasep.com.vn) Tổng giám đốc điều hành của American Seafoods, Einar Gustafsson, đang kêu gọi giám sát chặt chẽ hơn chuỗi cung ứng để chống lại tình trạng các sản phẩm bị cấm của Nga được tiếp thị gian lận là có nguồn gốc từ tiểu bang Alaska của Hoa Kỳ.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đã tăng trở lại trong tháng 8. Tuy nhiên, mức tăng không nhiều nên không đủ bù đắp lại lượng sụt giảm trong những tháng trước đó, nên tính lũy kế 8 tháng đầu năm 2024 giá trị XK vẫn giảm 10% so với cùng kỳ, đạt 180 triệu USD.
(vasep.com.vn) Tei Saya, Tổng giám đốc điều hành của Kibun China Co., cho biết công ty Kibun Foods của Nhật Bản (công ty chế biến surimi thành phẩm hàng đầu thế giới tính theo doanh thu) đã chuyển nguồn cung ứng chủ yếu sang các nhà máy ở Thái Lan để phục vụ thị trường Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Ngành chế biến cá minh thái ở châu Âu là một trong những ngành hàng thủy sản dễ bị tổn thương nhất trước sự tăng nhanh của chi phí vận chuyển từ châu Á, do thiếu các lựa chọn cung ứng thay thế.