Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá rô phi tươi của Hoa Kỳ đã có sự thay đổi đáng kể vào năm 2024, với khối lượng nhập khẩu phản ánh những xu hướng và thách thức đáng chú ý. Lượng nhập khẩu đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 2012 (đối với mã HS 030431), đạt 41,7 triệu pound, trị giá 147,1 triệu USD, đánh dấu mức giảm 17,4% về khối lượng so với năm trước đó.

(vasep.com.vn) Cá thịt trắng là một trong những mặt hàng thủy sản được ưa thích nhất trên thế giới. Các sản phẩm từ cá tuyết cod, cá minh thái Alaska, cá haddock, cá rô phi, cá tra,... luôn chiếm được “cảm tình” của người tiêu dùng trên khắp thế giới không chỉ vì hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn vì mức giá phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

(vasep.com.vn) Việt Nam phải đối mặt với sự cạnh tranh gia tăng từ các nhà sản xuất khác, nhưng hy vọng sẽ tăng khối lượng và giá trị XK dựa trên mức giá hấp dẫn, đặc biệt là tại Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Thái Bình Dương đã tăng 30% từ tháng 8 năm 2024, chủ yếu do nguồn cung hạn chế và sự giảm sản lượng khai thác, cùng với ảnh hưởng từ lệnh cấm hải sản Nga của Mỹ. Các chuyên gia trong ngành cho biết giá có thể không giảm trong thời gian tới, mặc dù một số ý kiến cho rằng giá có thể chưa đạt đỉnh.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi của Brazil đang phát triển mạnh mẽ, với mục tiêu chiếm lĩnh thị trường Mỹ vào năm 2025. Trong một cuộc phỏng vấn với tờ O Presente Rural, ông Francisco Medeiros, Chủ tịch Peixe BR, cho biết ngành này đặt mục tiêu xuất khẩu hơn 100 triệu USD cá rô phi sang Mỹ trong năm nay, chứng tỏ sự tăng trưởng của Brazil trong phân khúc này.

(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi toàn cầu tiếp tục tăng trưởng, dù nhu cầu tại Hoa Kỳ đang có dấu hiệu suy yếu. Hiện tại, xuất khẩu cá rô phi của Trung Quốc sang Hoa Kỳ đang phải đối mặt với mức thuế 25%. Báo cáo chuyên sâu của NFI dự đoán rằng cá tra có thể sẽ thay thế phần lớn thị phần cá rô phi vào năm 2025.

(vasep.com.vn) Mức giá hiện tại đối với cá minh thái bỏ đầu và ruột (H&G) của Nga không hợp lý khi xét đến mức giá thị trường của cá phi lê đông lạnh một lần.

(vasep.com.vn) Thị trường cá rô phi của Brazil đã bước vào năm 2025 với xu hướng giá liên tục giảm, bắt đầu từ tháng 3 năm 2024 và kéo dài trong suốt cả năm.

(vasep.com.vn) Tổng thống Donald Trump luôn cứng rắn với những chính sách đặt nước Mỹ lên hàng đầu, đặc biệt là đối với nền kinh tế. Sức ảnh hưởng của “đồng đô la” có tác động mạnh mẽ đến hàng loạt các mặt của các nền kinh tế khác trên thế giới. XK thủy sản, trong đó có cá tra Việt Nam không phải ngoại lệ.

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Trung tâm thương mại thế giới (ITC), năm 2024, Trung Quốc NK chỉ hơn 1,7 tỷ USD cá thịt trắng từ thế giới, giảm 3% so với năm 2023 và giảm ở ba quý đầu năm. Quý 4 mặc dù tăng trưởng 31% nhưng vẫn không bù đắp được sụt giảm của các quý trước.

(vasep.com.vn) Các giao dịch phi lê cá minh thái đông lạnh đầu mùa A năm 2025 tại Mỹ, bao gồm cả hàng đông lạnh trên biển và trên bờ, đang được chốt ở mức giá cao hơn năm 2024. Một số nhà bán hàng vẫn kỳ vọng giá tiếp tục tăng và chưa vội hoàn tất giao dịch.

(vasep.com.vn) Vào năm 2023, cá rô phi chiếm 91% trong tổng số 151,8 triệu USD thủy sản mà Colombia xuất khẩu sang Mỹ, khiến nó trở thành mặt hàng thủy sản giá trị nhất mà Colombia xuất khẩu sang Mỹ. Mối đe dọa về thuế quan, như đã được cựu Tổng thống Donald Trump đề xuất, có thể gây tác động lớn đối với các nhà nhập khẩu Mỹ, với mức thuế từ 25-50% có thể làm tăng thêm từ 34,7 triệu USD đến 69,4 triệu USD chi phí hàng năm cho riêng mặt hàng cá rô phi.

(vasep.com.vn) Mặc dù giá cả hiện tại có vẻ ổn định, thị trường cá rô phi và cá tra vẫn đang đối mặt với nhiều bất ổn. Sự thay đổi trong nguồn cung, bất ổn về thuế quan và biến động nhu cầu đang tạo ra một bức tranh khó lường cho các bên liên quan. Với việc mua sắm hạn chế trong các tháng tới do kỳ nghỉ lễ và các thách thức hậu cần, nhiều bên vẫn ở trong trạng thái chờ đợi và quan sát, mong đợi những cập nhật mới nhất về chính sách thuế quan và tình hình cung cấp nguyên liệu thô.

(vasep.com.vn) Hiệp hội đánh bắt cá minh thái của Nga (PCA) kỳ vọng tổng sản lượng đánh bắt cá minh thái năm 2025 sẽ ổn định so với năm 2024 và cam kết sẽ tiếp tục vượt qua sản lượng đánh bắt cá minh thái của Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Diện tích thả nuôi cá tra năm 2024 đạt 5,7 nghìn ha, bằng với năm 2023; Sản lượng đạt 1,787 triệu tấn, tăng 4,3% so với năm 2023 (1,713 triệu tấn).