Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Anh sẽ tiếp tục cho phép nhập khẩu cá của Nga được chế biến tại Trung Quốc và các nước thứ ba khác với mức thuế 0% vào năm 2025 nhưng cho biết đang xem xét các hành động tiếp theo.

Năm 2025, tỉnh Tiền Giang phấn đấu diện tích thả nuôi cá tra là 110 ha, mục tiêu sản lượng đạt 33.000 tấn.

Báo cáo của Sở NN&PTNT Bến Tre, tổng sản lượng nuôi trồng thủy sản của tỉnh năm 2024 ước đạt 329.000 tấn, riêng sản lượng cá tra đạt 112.860 tấn chiếm 31,3% so với tổng sản lượng nuôi của tỉnh.

(vasep.com.vn) Giá cá rô phi nuôi của Trung Quốc bắt đầu giảm kể từ khi ông Donald Trump được bầu làm tổng thống Hoa Kỳ và ngành công nghiệp này bắt đầu lo ngại về mức thuế sắp tới.

(vasep.com.vn) Giá đấu giá cá tuyết cod Iceland lớn còn đầu không moi ruột tiếp tục tăng trong tuần 49 (2-8/12/2024) do nguồn cung vẫn thấp.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Đại Tây Dương và cá tuyết chấm đen đông lạnh, bỏ đầu và moi ruột (H&G) từ Na Uy và Nga tiếp tục tăng trong tuần 47 (18-24/11).

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) hôm 18/11 thông báo sẽ mua 920.000 pao sản phẩm cá minh thái Alaska, trị giá 2,1 triệu USD từ hai công ty khác nhau, phục vụ nhu cầu của các trường học.

Tổng kết mô hình ương cá tra hai giai đoạn gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm giai đoạn 2023-2024 cho thấy: Trong 2 năm triển khai, dự án đã xây dựng được 04 mô hình với quy mô 5,3 ha tại 2 tỉnh, trong đó An Giang 3,3ha và Đồng Tháp 2 ha có 09 hộ tham gia dự án và áp dụng quy trình ương cá tra từ bột lên giống trong ao đất tại An Giang theo Quyết định số 06/QĐ-SNNPTNT ngày 05/01/2023 của Sở Nông nghiệp và PTNT.

Kết quả năm 2024: Giá mua cá tra nguyên liệu trong 11 tháng đầu năm 2024 duy trì ở mức 26.000-27.000 đồng/kg. Theo đó, người nuôi khó có lợi nhuận vì giá thức ăn cho cá, nhiên liệu và chi phí nhân công trong năm 2024 đều tăng.

Tại tỉnh An Giang : Đối với cá tra cỡ 1,2 - 1,4 kg/con, giá mua của thương lái là 27.500 - 29.000đ/kg, giá bán tại chợ là 45.000 - 48.000đ/kg; đối với cá tra cỡ 700 - 800 g/con, giá mua của thương lái là 27.000- 27.500đ/kg. Đối với cá điêu hồng cỡ trên 800g/con, giá mua của thương lái là 48.000đ/kg, giá bán tại chợ là 60.000 - 65.000đ/kg. Đối với cá rô phi cỡ trên 600g/con, giá mua của thương lái là 37.000 - 40.000đ/kg, giá bán tại chợ là 45.000 - 50.000đ/kg.

(vasep.com.vn) Brazil là thành viên của Khối Thị trường chung Nam Mỹ (MERCOSUR), với gần 300 triệu người tiêu dùng, chiếm khoảng 70% dân số Nam Mỹ. Quốc gia này hiện là đối tác thương mại hàng đầu của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh nói chung, và là 1 trong 3 thị trường quan trọng nhất của ngành XK cá tra nói riêng. Mười tháng đầu năm 2024, quốc gia này là thị trường NK lớn thứ 3 cá tra của Việt Nam, chỉ đứng sau Trung Quốc và Mỹ.

Năm 2024, dù phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức nhưng với sự nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp, sự hỗ trợ của các cơ quan quản lý và hiệp hội, ngành cá tra Việt Nam đạt kết quả đáng mừng cả về chất lượng và giá trị.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cod Đại Tây Dương và cá tuyết chấm đen (haddock) đông lạnh bỏ đầu và ruột (H&G) liên tục ở mức cao đang khiến người mua và các nhà chế biến Trung Quốc lo lắng.

Năm 2024, nhận thấy nguồn cá rô phi thương phẩm tại địa phương dồi dào nhưng giá trị kinh tế thấp, HTX Thủy sản sinh thái Thạnh Phước, xã Thạnh Phước, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre đã triển khai sản xuất sản phẩm cá rô phi sả ớt. Nguyên liệu được thu mua hàng ngày từ vùng nuôi của xã viên, sau đó sơ chế kỹ lưỡng, ướp gia vị, đóng gói hút chân không và bảo quản đông lạnh.

(vasep.com.vn) Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng Tiên tiến (CEPEA), giá cá rô phi nuôi của Brazil tiếp tục xu hướng giảm trên hầu hết các thị trường. Nguyên nhân chủ yếu là do sự kết hợp giữa tình trạng cung vượt cầu và nhu cầu trong nước yếu hơn.