(vasep.com.vn) Bộ Đại dương và Thủy sản Hàn Quốc vừa thông báo mở rộng danh sách các doanh nghiệp Nga được phép xuất khẩu sản phẩm thủy sản, bao gồm cả phụ phẩm cá dùng làm thực phẩm. Quyết định này tạo thêm cơ hội tiếp cận thị trường cho các nhà sản xuất Nga và củng cố quan hệ thương mại song phương.

(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật từ Ấn Độ, tính đến cuối tháng 9/2025, ngành tôm nước này tiếp tục thể hiện sức bật đáng kể dù phải đối mặt với môi trường thương mại quốc tế phức tạp. Trong 9 tháng đầu năm, Ấn Độ xuất khẩu 535.000 tấn tôm, tăng 2% so với cùng kỳ; giá trị đạt 3,815 tỷ USD, tăng 10%. Dù mức tăng về lượng còn khiêm tốn, giá xuất khẩu bình quân tiếp tục nhích lên, cho thấy cơ cấu sản phẩm đang chuyển dịch sang nhóm hàng giá trị gia tăng cao.

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tuyết của Na Uy trong tháng 11 đạt mức tăng trưởng ấn tượng ở cả nhóm sản phẩm tươi và đông lạnh. 

(vasep.com.vn) Trong giai đoạn 2025–2026, thị trường cá thịt trắng toàn cầu chứng kiến nhiều thay đổi lớn khi nguồn cung từ khai thác tự nhiên tiếp tục suy giảm, trong khi nhóm sản phẩm cá nuôi mở rộng thị phần nhờ lợi thế về giá thành cạnh tranh và sản lượng ổn định. Các chính sách thuế quan cứng rắn từ phía Mỹ, cùng những yếu tố địa chính trị tại biển Barents giữa Na Uy và Nga đã khiến bức tranh nguồn cung càng phức tạp khi kéo theo giá nguyên liệu và giá thành phẩm tăng mạnh. 

(vasep.com.vn) Indonesia, nhà sản xuất cá ngừ lớn nhất thế giới, đang củng cố cam kết thực hành khai thác bền vững bằng cách hỗ trợ huhate, một phương pháp câu cần truyền thống đã trở thành một phần di sản hàng hải của quần đảo trong nhiều thập kỷ.

Xu hướng dinh dưỡng chức năng đang mở rộng mạnh mẽ sang lĩnh vực nuôi tôm, trong đó các vi chất và hợp chất hoạt tính sinh học được xem như “đòn bẩy” giúp tăng cường sức khỏe, miễn dịch và khả năng phục hồi của vật nuôi. Dù chỉ chiếm 2 – 5% khẩu phần, các vi chất như vitamin, khoáng, axit amin, men vi sinh và các hợp chất tự nhiên thể hiện vai trò quan trọng đối với sinh lý và khả năng đề kháng của tôm.

(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador tiếp tục duy trì phong độ ấn tượng trong tháng 10/2025 khi kim ngạch xuất khẩu tăng vọt cả về sản lượng lẫn giá trị. Tháng 10 ghi nhận 116.109 tấn tôm được xuất khẩu, tăng 35% so với cùng kỳ và là mức cao nhất kể từ tháng 5. Lũy kế 10 tháng đầu năm đạt 1.154.317 tấn, tăng 16% so với năm trước. Về giá trị, tháng 10 mang về 650 triệu USD, tăng 48%, đưa tổng doanh thu 10 tháng lên 6,16 tỷ USD, cao hơn 25% so với cùng kỳ 2024. Diễn biến này cho thấy sự tăng trưởng song hành giữa sản lượng và giá bán, tạo nền tảng vững chắc cho ngành trong năm nay.

(vasep.com.vn) Thị trường enzyme trong thức ăn thủy sản đang tăng trưởng mạnh trên quy mô toàn cầu, với giá trị dự báo đạt 839 triệu USD vào năm 2035, tăng từ 506 triệu USD năm 2025. Mức tăng tuyệt đối 333 triệu USD và tốc độ tăng trưởng kép 5,2% phản ánh nhu cầu ngày càng cao đối với các giải pháp thức ăn bền vững, hiệu quả và thân thiện môi trường. Dù vẫn là phân khúc nhỏ trong ngành phụ gia thức ăn, enzyme đã chiếm 6% thị trường thức ăn thủy sản và 17% thị trường enzyme thức ăn chăn nuôi năm 2025, thể hiện dư địa mở rộng rất lớn.

(vasep.com.vn) Liên minh Ngư nghiệp Nga vừa công bố phân tích xuất khẩu thủy sản của Nga sang Trung Quốc trong 10 tháng đầu năm 2025, dựa trên dữ liệu thống kê hải quan Trung Quốc và báo cáo từ các doanh nghiệp khai thác. Kết quả cho thấy sự khác biệt lớn giữa các nhóm sản phẩm, với một số mặt hàng tăng mạnh trong khi một số khác giảm sâu. 

(vasep.com.vn) Ngành chế biến thủy sản Tây Ban Nha trong mùa Giáng sinh chứng kiến mức độ hoạt động tăng mạnh, khi giai đoạn này đóng góp tới 30% doanh thu hằng năm của doanh nghiệp. Các ngành như đồ hộp, ướp muối và hun khói đều đẩy nhanh sản xuất để đáp ứng nhu cầu cao điểm, dù thị trường năm nay ghi nhận mức tiêu thụ thận trọng hơn do giá cả tăng và xu hướng người dân ăn uống ngoài hàng quán nhiều hơn. 

(vasep.com.vn) Năm 2025 đánh dấu tròn 30 năm Việt Nam và Hoa Kỳ bình thường hóa quan hệ ngoại giao (1995–2025). Cùng với tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế của đất nước, thương mại thủy sản Việt Nam – Hoa Kỳ đã trải qua một chặng đường tăng trưởng đặc biệt ấn tượng, từ quy mô vài chục triệu USD ban đầu lên gần 2 tỷ USD mỗi năm, đưa Mỹ trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản số một của Việt Nam trong nhiều năm liên tiếp.

(vasep.com.vn) Dữ liệu nhập khẩu tôm mới nhất của Mỹ—được công bố ngay sau thời gian chính phủ tạm ngừng hoạt động—cho thấy tổng lượng nhập khẩu 8 tháng đầu năm vẫn tăng mạnh so với cùng kỳ, nhưng tháng 8 đã xuất hiện cú giảm tốc đầu tiên kể từ đầu năm 2025. Đây cũng là thời điểm Tổng thống Donald Trump áp dụng thuế đối ứng đối với tôm nhập khẩu.

(vasep.com.vn) Giá sò điệp tại Nhật Bản đã tăng gần gấp ba lần trong vòng năm năm, chủ yếu do sản lượng đánh bắt giảm và xuất khẩu mạnh sang Đông Nam Á và Hoa Kỳ. Tại chợ bán buôn trung tâm Sapporo, giá sò điệp tách vỏ từ mức 2.166 yên/kg (năm năm trước) đã tăng lên 6.051 yên/kg vào tháng 10 năm nay. Việc mở rộng kênh bán hàng quốc tế cùng tình trạng nước biển ấm lên khiến sản lượng năm 2025 sụt giảm mạnh, đẩy giá lên cao đúng vào mùa cao điểm quà tặng cuối năm.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu đột phá về dinh dưỡng vừa khẳng định protein đơn bào (BSCP) chiết xuất từ vi khuẩn methanotroph có thể trở thành nguyên liệu thức ăn bền vững, thay thế bột cá trong nuôi tôm.

Biến đổi khí hậu đang gây sức ép ngày càng lớn lên ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt tại Đồng bằng sông Cửu Long – vùng sản xuất tôm trọng điểm của cả nước. Xâm nhập mặn, hạn hán, nước biển dâng và thời tiết cực đoan khiến môi trường nuôi tôm biến động mạnh, làm tăng chi phí đầu tư, rủi ro dịch bệnh và đe dọa sinh kế hàng trăm nghìn hộ dân. Ước tính thiệt hại do lũ lụt và biến động khí hậu có thể ảnh hưởng tới khoảng 1,1 triệu tấn thủy sản nuôi mỗi năm, tương đương gần 1 tỷ USD.