(vasep.com.vn) Hàn Quốc đã xuất gần 100.000 tấn cá minh thái đông lạnh bỏ đầu và rút ruột (H&G) sang Trung Quốc từ tháng 6 đến tháng 11 năm ngoái, sau khi nguồn cung được chuyển hướng trở lại do các hạn chế của Trung Quốc đối với các tàu đánh cá của Nga.

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu hải quan Trung Quốc, năm 2021, nhập khẩu thủy sản của Trung Quốc tăng 12% lên 14,15 tỷ USD, khi niềm tin của người tiêu dùng vào hàng nhập khẩu có dấu hiệu phục hồi.

(vasep.com.vn) Khi các ca COVID-19 trên toàn qua,  Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ tiếp tục các cuộc thanh tra giám sát trong nước trên toàn quốc. Trong khi sẽ tiếp tục các cuộc thanh tra tại chỗ và tiếp tục tiến hành các cuộc thanh tra quan trọng ở nước ngoài và trong nước, FDA sẽ tiếp tục sử dụng các công cụ mới như đánh giá từ xa.

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Nga đã công bố một tài liệu mới phác thảo các bước nhằm giảm thiểu rủi ro do biến đổi khí hậu gây ra cho ngành nông nghiệp và thủy sản của đất nước.

(vasep.com.vn) Các nhà lập pháp từ bang Alaska của Hoa Kỳ đang chỉ trích các chính sách thương mại của Hoa Kỳ đã làm suy yếu hoạt động xuất khẩu thủy sản của bang.

(vasep.com.vn) Một báo cáo mới từ Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Hoa Kỳ dự đoán năm 2022 ngành dịch vụ thực phẩm của nước này sẽ tăng trưởng 6% đạt doanh thu 898 tỷ USD (786 tỷ EUR). Nhưng Báo cáo về tình trạng ngành nhà hàng năm 2022 của NRA cho thấy sẽ phải đối mặt với nhiều mối đe dọa hiện hữu, bao gồm chi phí kinh doanh tăng cao, nguồn lao động quá cạn kiệt và sự gián đoạn chuỗi cung ứng.

(vasep.com.vn) Theo Giám đốc Datassential Kelley Fechner, đại dịch COVID-19 đã thúc đẩy sự thay đổi thực đơn của các nhà hàng tại Mỹ- một số ưu tiên hải sản và một số khác thì không.

(vasep.com.vn) Một chiến dịch phát triển, công bố và thực thi các hướng dẫn thiết lập các tiêu chuẩn cho việc quản lý có trách nhiệm việc chuyển giao sản phẩm đánh bắt giữa các tàu trên biển đang được thúc đẩy.

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Chile năm 2021 đạt khoảng 7,1 tỷ USD, tăng 15% so với năm ngoái nhờ doanh thu kỷ lục hàng năm của cá hồi và cá hồi, cá sòng và trai.

(vasep.com.vn) Theo các giám đốc điều hành của Santa Monica Seafood và Steve Connolly Seafood, lạm phát dự kiến sẽ là một vấn đề lớn ảnh hưởng đến ngành thực phẩm trong năm nay, nhưng sẽ ảnh hưởng ít hơn đến ngành thủy sản so với các ngành khác.

(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát gần đây được thực hiện bởi nhóm chiến dịch bền vững Choose Right Today đã chỉ ra rằng chỉ có một số ít cơ sở bán lẻ và dịch vụ thực phẩm ở Hồng Kông đang cung cấp thủy sản mà họ bán từ nghề đánh bắt được coi là bền vững.

Nghiên cứu mới cho thấy tăng cường hệ sinh thái giúp Trung Quốc giữ ngôi đầu về nuôi trồng thủy sản, đáp ứng cả về an ninh lương thực và bền vững môi trường.

(vasep.com.vn) Theo một nhóm chuyên gia tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu của Viện Thủy sản Quốc gia, khi nền kinh tế Trung Quốc tiếp tục phát triển và mối quan hệ thương mại của nước này với Mỹ vẫn căng thẳng, nhiều khả năng các nước khác ở Đông Nam Á sẽ giành vai trò lớn hơn trong chế biến thủy sản.

(vasep.com.vn) Theo B. Hudson Riehle, phó chủ tịch cấp cao của Nhóm Nghiên cứu và Kiến thức của Hiệp hội Nhà hàng Quốc gia Hoa Kỳ, các nhà hàng phải đối mặt với những thách thức đáng kể - đặc biệt là thiếunhân viên - nhưng bù lại nhu cầu ăn uống tăng cao.

Ủy ban Thương mại công bằng (FTC), cơ quan quản lý chống độc quyền của Hàn Quốc, ngày 18/1 thông báo phạt tổng cộng 96,2 tỷ won (80,7 triệu USD) đối với 23 công ty vận tải biển của Hàn Quốc.