Sản lượng cá thịt trắng Nga giảm 4% trong 4 tháng đầu năm 2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác hải sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2026 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái, trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng như cá minh thái và cá tuyết tại khu vực Viễn Đông suy giảm, kéo theo giá nguyên liệu trên thị trường nội địa tăng mạnh.

Chú thích ảnh

Tính đến ngày 4/5/2026, tổng sản lượng hải sản khai thác của Nga đạt khoảng 1,8 triệu tấn, giảm 4% so với cùng kỳ năm 2025. Khu vực Viễn Đông chiếm phần lớn với 1,49 triệu tấn, trong đó có 1,07 triệu tấn cá minh thái, 253.600 tấn cá trích Thái Bình Dương và 50.100 tấn cá tuyết.

Trong nhóm cá thịt trắng, sản lượng cá minh thái giảm 1,7%, cá tuyết giảm 4%, trong khi sản lượng cua giảm 2,7%. Ngược lại, cá trích Thái Bình Dương ghi nhận tăng nhẹ 0,7%. Tại khu vực phía Bắc, tổng sản lượng đạt 123.500 tấn, giảm 0,4% so với cùng kỳ, trong đó cá tuyết Đại Tây Dương giảm mạnh 21,4% dù cá tuyết chấm đen tăng 41,4%.

Sản lượng giảm cũng đang tạo áp lực rõ rệt lên giá nội địa. Giá cá minh thái tại Viễn Đông đã tăng lên 183 rúp/kg, tăng 28% từ đầu năm; cá tuyết Thái Bình Dương đạt 530 rúp/kg, tăng 30,9% so với đầu năm; trong khi cá trích duy trì ở mức 110 rúp/kg. Tại miền trung Nga, giá cá minh thái cũng tăng lên 218 rúp/kg, cao hơn 24,6% so với cùng kỳ năm trước.

Đáng chú ý, cá tuyết Đại Tây Dương tại khu vực Tây Bắc giữ mức 630 rúp/kg, tăng 28,6% so với cùng kỳ năm trước, phản ánh xu hướng “sản lượng giảm đẩy giá tăng” đang diễn ra rõ rệt trên thị trường cá thịt trắng Nga.

Các nhà chế biến cho biết nguồn cung cá minh thái từ Viễn Đông tiếp tục khan hiếm, gây khó khăn trong đảm bảo nguyên liệu đầu vào. Trong bối cảnh sản lượng khai thác chưa có dấu hiệu cải thiện, giá cá thịt trắng tại Nga được dự báo sẽ duy trì ở mức cao trong thời gian tới.

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin liên quan
Tin cùng chuyên mục