(vasep.com.vn) Nga đang tái định hình chiến lược tiêu thụ trứng cá minh thái, chuyển trọng tâm từ các thị trường truyền thống như Nhật Bản và Hàn Quốc sang Trung Quốc. Sự điều chỉnh này diễn ra trong bối cảnh nguồn cung sụt giảm và cấu trúc thị trường có nhiều thay đổi.
Năm 2026, sản lượng trứng cá minh thái của Nga giảm đáng kể do điều kiện khai thác bất lợi tại biển Okhotsk. Đến đầu tháng 4, sản lượng chỉ đạt khoảng 29.100 tấn, giảm 15% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, thay vì ưu tiên phân bổ nguồn hàng hạn chế cho các khách hàng lâu năm, doanh nghiệp Nga đang chủ động chuyển hướng sang thị trường Trung Quốc và tiêu thụ nội địa.
Theo kế hoạch, lượng cung cho Nhật Bản và Hàn Quốc có thể giảm khoảng một phần ba, xuống còn khoảng 12.000 tấn trong năm nay. Ngược lại, xuất khẩu sang Trung Quốc được đẩy mạnh. Một số doanh nghiệp Nga đã tăng khối lượng giao hàng, đồng thời mở rộng hợp tác với các nhà chế biến Trung Quốc nhằm phát triển sản phẩm và xây dựng kênh tiêu thụ ổn định. Thị trường nội địa Nga cũng ghi nhận mức tăng đáng kể, phản ánh xu hướng đa dạng hóa đầu ra.
Sự dịch chuyển này cũng làm thay đổi vai trò của các kênh truyền thống. Khối lượng chào bán tại các phiên đấu giá lớn như Busan giảm rõ rệt, khi Nga ưu tiên phân bổ hàng trực tiếp cho Trung Quốc. Điều này cho thấy Trung Quốc không còn là thị trường bổ sung mà đang trở thành điểm đến chiến lược trong chuỗi tiêu thụ trứng cá minh thái của Nga.
Trong bối cảnh nhu cầu tại Trung Quốc tăng và dư địa phát triển sản phẩm còn lớn, việc Nga điều chỉnh ưu tiên được xem là bước đi nhằm tái cấu trúc thị trường và giảm phụ thuộc vào các kênh xuất khẩu truyền thống.