(vasep.com.vn) Công ty Pier Fish, có trụ sở tại New Bedford, bang Massachusetts (Mỹ), đã được Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) trao hợp đồng trị giá 3,2 triệu USD để cung cấp cá minh thái Đại Tây Dương (Atlantic pollock) cho các chương trình thực phẩm liên bang. Hợp đồng mới mở rộng vai trò của Pier Fish trong cung ứng thủy sản cho các chương trình dinh dưỡng của Chính phủ Mỹ.
Pier Fish là doanh nghiệp chế biến nhiều loại thủy sản khai thác tự nhiên và nuôi trồng tại cơ sở ở New Bedford. Việc trúng thầu USDA giúp doanh nghiệp đưa sản phẩm cá minh thái vào hệ thống phân phối phục vụ các chương trình thực phẩm công của Mỹ, trong đó có các chương trình hỗ trợ dinh dưỡng và bữa ăn học đường.
USDA hiện là một khách hàng lớn của các doanh nghiệp thủy sản Mỹ. Hoạt động mua thủy sản của cơ quan này thường tạo thêm đầu ra cho các nhà chế biến trong nước, đồng thời đưa các sản phẩm cá có giá thành phù hợp vào hệ thống cung cấp thực phẩm công.
Cá minh thái Đại Tây Dương thuộc nhóm cá thịt trắng, được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm phi lê và thực phẩm chế biến. Việc Pier Fish nhận hợp đồng cũng cho thấy nhu cầu của khu vực công đối với các sản phẩm thủy sản có khả năng chế biến và phân phối quy mô lớn.
Hợp đồng được công bố trong bối cảnh USDA tiếp tục sử dụng hoạt động mua thủy sản để phục vụ các chương trình thực phẩm liên bang. Trước đó, cơ quan này cũng đã tổ chức nhiều đợt đấu thầu và ký hợp đồng mua cá minh thái Alaska từ các doanh nghiệp chế biến thủy sản Mỹ.
Đối với ngành cá thịt trắng, các hợp đồng mua sắm của USDA là một kênh tiêu thụ đáng chú ý, góp phần đa dạng hóa thị trường và hỗ trợ hoạt động chế biến trong nước.