(vasep.com.vn) Năm 2015, Ấn Độ thuộc trong tốp 5 thị trường tiêu thụ thuỷ sản mạnh, với mức tăng trưởng 5%. Tuy nhiên, tỷ lệ này thấp hơn so với 3 năm trước.
Loài giáp xác chiếm 15% tổng khối lượng thủy sản tươi của Ấn Độ, với mức tăng trưởng 3%, thấp hơn so với mức tăng trưởng năm 2014. Nguyên nhân là do sản lượng tôm giảm đáng kể ở vùng Andhra Pradesh - khu vực sản xuất chính, và dịch bệnh gia tăng ở các trang trại, cùng với chi phí thức ăn tăng cao.
Năm 2015, mặc dù thị trường thủy sản Ấn Độ tăng trưởng tương đối cao, nhưng tiêu thụ thủy sản tươi bình quân đầu người hàng năm ở Ấn Độ qua kênh bán lẻ duy trì ở mức thấp, với 5,9kg/người. Trong khi đó, mức trung bình toàn cầu là 13,7kg/người và mức trung bình của khu vực châu Á Thái Bình Dương là 19,1kg/người. Các nước láng giềng như Trung Quốc, Indonesia và Malaysia có mức tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người hàng năm lần lượt là 28,1 kg, 25,8 kg và 58,5 kg, đều vượt xa Ấn Độ.
Mức tiêu thụ thủy sản của Ấn Độ thấp là do lượng người ăn chay cao, tuy nhiên, nhu cầu về thủy sản trong nước ngày càng tăng, và đang bị kìm lại bởi một số yếu tố phức tạp. Trong đó, các của hàng tạp hóa bán lẻ truyền thống, mà đến nay vẫn là kênh bán lẻ lớn đối với thủy sản tươi ở Ấn Độ, có trang bị nghèo nàn về dây chuyền lạnh. Ngoài ra, theo Viện nghiên cứu Trung ương về công nghệ thủy sản, Ấn Độ cũng không khai thác hết các khu vực đặc quyền kinh tế (EEZ), kéo dài hơn 2,17 triệu m² với các ngư trường xung quanh các tiểu lục địa, dẫn đến thiếu hụt gần 1 triệu tấn cá thu hoạch hàng năm.
Trong thời gian tới, Ấn Độ kỳ vọng có thể giải quyết các thách thức trong sản xuất, phân phối và cải thiện tình hình quản lý nhu cầu thủy sản trong ngắn hạn. Dự báo trong giai đoạn 2016-2020, tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm (CAGR) đối với thủy sản tươi của Ấn Độ là 3%, đạt 8,8 triệu tấn trong năm 2020. Tuy nhiên, khối lượng dự đoán trên chỉ bằng 20% so với Trung Quốc, dù có cùng quy mô dân số.