(vasep.com.vn) Thị trường tôm Mỹ đang ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các nhóm sản phẩm, khi khoảng cách giá giữa tôm dễ bóc vỏ (EZ Peel) nguồn châu Á và tôm HLSO từ Mỹ Latinh đã tăng lên mức rất cao so với lịch sử.
Theo dữ liệu giá của Expana, giá tôm trắng EZ Peel châu Á hiện ở khoảng 4,82 USD/pao, trong khi tôm HLSO Mỹ Latinh ở mức 3,81 USD/pao. Như vậy, tôm EZ Peel châu Á đang được bán cao hơn khoảng 1 USD/pao so với tôm HLSO Mỹ Latinh. Đây là mức chênh lệch đáng chú ý, cho thấy thị trường Mỹ đang định giá cao hơn đối với các sản phẩm đã qua sơ chế, tiện dụng hơn cho nhà hàng, bán lẻ và người tiêu dùng.
Ở phân khúc khác, khoảng cách giá giữa tôm PDTO và EZ Peel từng thu hẹp xuống vùng thấp, nhưng sau đó đã phục hồi. Hiện giá PDTO ở khoảng 5,38 USD/pao, cao hơn EZ Peel khoảng 0,57 USD/lb. Diễn biến này phản ánh thị trường không chỉ chịu tác động từ cung - cầu chung, mà còn phân hóa theo mức độ chế biến, quy cách sản phẩm và nhu cầu sử dụng.
Trong bối cảnh nhập khẩu tôm của Mỹ giảm trong những tháng đầu năm 2026, các nhà nhập khẩu vẫn thận trọng với tồn kho và chi phí. Tuy nhiên, việc EZ Peel châu Á giữ được mức giá cao hơn cho thấy sản phẩm chế biến sâu, tiện dụng vẫn có vị thế nhất định. Với doanh nghiệp Việt Nam, đây là tín hiệu cần theo dõi sát: cạnh tranh về giá vẫn gay gắt, nhưng sản phẩm chế biến sâu, chất lượng ổn định và truy xuất tốt vẫn có khả năng giữ được giá bán tốt hơn tại thị trường Mỹ.