Sản xuất

(vasep.com.vn) Song song với hoạt động triển lãm, trong khuôn khổ Vietfish 2025 diễn ra từ ngày 20–22/8 tại TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội VASEP đã phối hợp cùng các đối tác trong và ngoài nước tổ chức 5 hội thảo chuyên ngành. Các sự kiện đã thu hút sự tham dự đông đảo của doanh nghiệp, cơ quan quản lý, chuyên gia, với những chia sẻ cập nhật và thiết thực, góp phần định hình xu hướng phát triển thủy sản Việt Nam trong bối cảnh hội nhập sâu rộng.

Nhờ sở hữu điều kiện tự nhiên thuận lợi, Xã Cẩm Duệ (tỉnh Hà Tĩnh) có nhiều tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản nước ngọt. Thời gian qua, nhiều hộ dân đã mạnh dạn đưa vào nuôi các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao, tận dụng tối đa lợi thế địa phương. Hoạt động này vừa góp phần đa dạng hóa nguồn giống, vừa nâng cao thu nhập và hiệu quả kinh tế trên cùng diện tích canh tác.

(vasep.com.vn) Báo cáo “Khai thác nguồn nước: Cơ hội đầu tư trị giá nghìn tỷ USD vào nuôi trồng thủy sản bền vững” xác định nuôi trồng thủy sản là một trong những cơ hội triển vọng nhất để xây dựng hệ thống thực phẩm bền vững trong 25 năm tới. Đây là nguồn cung protein động vật tăng trưởng nhanh nhất, chiếm 59% sản lượng hải sản toàn cầu năm 2022 và có lượng phát thải khí nhà kính thấp nhất trong các ngành sản xuất protein. Ngành có thể tạo ra tới 22 triệu việc làm mới vào năm 2050.

(vasep.com.vn) Chứng nhận ASC (Aquaculture Stewardship Council) đang trở thành tiêu chuẩn quan trọng trong ngành thủy sản, giúp nâng cao giá trị, uy tín và khả năng tiếp cận thị trường quốc tế. Việt Nam hiện dẫn đầu thế giới về số lượng trại nuôi đạt chuẩn ASC, đặc biệt trong hai mặt hàng chiến lược là tôm và cá tra.

Trong nỗ lực thúc đẩy phát triển thị trường nội địa và giảm phụ thuộc vào xuất khẩu, sáng ngày 1/8/2025, Bộ Công Thương phối hợp cùng Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức Hội nghị “Thúc đẩy tiêu thụ thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước” tại TP. Hồ Chí Minh.

Ngày 29-7, Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam - chi nhánh Nhà máy Thức ăn thủy sản C.P. Bến Tre được cấp chứng nhận ASC Feed, một trong những tiêu chuẩn khắt khe và uy tín.

(vasep.com.vn) Ả Rập Xê Út đang đẩy mạnh phát triển ngành nuôi trồng thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng 530.000 tấn/năm vào năm 2030, trong khuôn khổ Chiến lược Tầm nhìn 2030 về an ninh lương thực. Chính phủ nước này đã cam kết đầu tư 4 tỷ USD vào hạ tầng, bao gồm trại giống, nhà máy thức ăn, phòng thí nghiệm và hệ thống hỗ trợ kỹ thuật.

(vasep.com.vn) Nga đang đẩy nhanh quá trình tự chủ trong ngành thủy sản bằng cách đầu tư vào sản xuất thức ăn nuôi cá trong nước. Điển hình là dự án nâng cấp nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản lớn nhất cả nước tại vùng Smolensk, do tập đoàn JSC "GK MELKOM" triển khai, với công suất dự kiến đạt 108.000 tấn mỗi năm.

Không chỉ nổi bật với vai trò là vùng trọng điểm sản xuất nông nghiệp, An Giang còn đang khẳng định vị thế trong phát triển kinh tế biển. Trong đó, nuôi biển đang trở thành một trong những ngành mũi nhọn, góp phần đưa tỉnh hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm kinh tế biển quốc gia trong tương lai.

(vasep.com.vn) Là trung tâm sản xuất và tiêu thụ thủy sản hàng đầu thế giới, châu Á đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy các thực hành bền vững nhằm bảo vệ hệ sinh thái và đảm bảo an ninh lương thực. Theo báo cáo “Tương lai đại dương đến năm 2050” của DNV, tại Đông Nam Á, thủy sản nước ngọt và nước mặn dự kiến sẽ chiếm hơn 30% nhu cầu protein – tỷ lệ cao nhất toàn cầu.

(vasep.com.vn) Dù năm 2025 đang trở nên khó khăn và đầy biến động do các mức thuế từ Mỹ, “ông lớn” ngành cá tra Việt Nam, công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn vẫn đặt mục tiêu tập trung tối đa vào các thế mạnh cốt lõi của mình.

Sau thời gian tiếp nhận quy trình và ươm nuôi cá chim vây vàng, đến nay, Dự án ứng dụng tiến bộ KH&CN xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chim vây vàng tại Phú Yên do Công ty CP Thủy sản Tôm Vàng (TP Tuy Hòa) chủ trì thực hiện, đã làm chủ được công nghệ giống và công nghệ nuôi cá chim vây vàng, một loài cá đặc sản có giá trị kinh tế cao, mở ra hướng nuôi công nghiệp bằng lồng HDPE trên các vùng biển của tỉnh.

Thương vụ Việt Nam tại Nga khuyến nghị doanh nghiệp Việt chủ động đầu tư, kiểm soát rủi ro, tối ưu logistics để gia tăng xuất khẩu vào thị trường giàu dư địa này.

(vasep.com.vn) Sản lượng thủy sản khai thác và nuôi trồng của Kiên Giang tính từ đầu năm đến nay đạt hơn 304.240 tấn, đạt 36,64% kế hoạch năm và tăng 9,81% so cùng kỳ; trong đó, khai thác thủy sản khoảng 169.759 tấn, đạt 40,42% kế hoạch.