(vasep.com.vn) Khánh Hòa đang đẩy mạnh xây dựng nguồn giống cá chim vây vàng sạch bệnh nhằm tạo nền tảng cho phát triển nuôi biển theo hướng công nghiệp và phục vụ thị trường trong nước cũng như xuất khẩu. Mới đây, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Nuôi trồng Hải sản miền Bắc và Trung tâm Dịch vụ, sự nghiệp công xã Vạn Hưng tổ chức lớp tập huấn cho 20 hộ dân trong khuôn khổ dự án xây dựng mô hình sản xuất giống cá chim vây vàng quy mô công nghiệp.
Tại lớp tập huấn, người nuôi được hướng dẫn toàn bộ quy trình sản xuất giống từ tuyển chọn và nuôi vỗ cá bố mẹ, thụ tinh, ấp trứng đến ương cá bột, cá hương và cá giống. Các chuyên gia cũng chia sẻ kỹ thuật kiểm soát dịch bệnh, quản lý môi trường nước và giảm hao hụt trong giai đoạn ương – khâu được xem là quyết định chất lượng con giống.
Theo các chuyên gia, con giống sạch bệnh và đồng đều là yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả sản xuất. Khi chủ động được nguồn giống chất lượng, người nuôi có thể giảm tỷ lệ hao hụt, rút ngắn thời gian nuôi, kiểm soát chi phí và tạo nguồn cung ổn định cho doanh nghiệp chế biến. Ngược lại, nếu vẫn phụ thuộc vào nguồn giống nhỏ lẻ, không được kiểm soát dịch bệnh, việc mở rộng nuôi biển quy mô lớn sẽ gặp nhiều rủi ro.
Bên cạnh chất lượng giống, người dân cũng đặc biệt quan tâm đến các giải pháp xử lý môi trường nước và phòng bệnh trong điều kiện thời tiết biến động. Điều này cho thấy phát triển nuôi biển không chỉ cần con giống tốt mà còn đòi hỏi hệ thống hỗ trợ kỹ thuật, theo dõi môi trường và chia sẻ dữ liệu giữa cơ sở sản xuất giống, cơ quan chuyên môn và người nuôi.
Với giá trị kinh tế cao, tốc độ sinh trưởng nhanh và nhu cầu thị trường lớn, cá chim vây vàng được kỳ vọng sẽ trở thành một trong những đối tượng nuôi biển chủ lực của Khánh Hòa. Việc phát triển chuỗi sản xuất giống sạch bệnh được xem là bước đi quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh, xây dựng vùng nuôi an toàn và đáp ứng các tiêu chuẩn ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.