Những năm gần đây, tình hình thời tiết diễn biến phức tạp, gây ảnh hưởng lớn đến sản xuất nông nghiệp nói chung và nghề nuôi trồng thủy sản (NTTS) nói riêng. Để bảo đảm năng suất, sản lượng và ứng phó với thời tiết, giảm thiểu rủi ro, người NTTS trên địa bàn tỉnh chủ động thay đổi phương thức sản xuất theo hướng hiệu quả, bền vững hơn.

Chiều ngày 18/10, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì cuộc họp của Thường trực Chính phủ làm việc với các hội, hiệp hội và doanh nghiệp về việc tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong hoạt động hợp chuẩn, hợp quy sản phẩm, hàng hóa.

(vasep.com.vn) Nhà bán lẻ thực phẩm Waitrose (Anh) vừa công bố áp dụng Công cụ lập hồ sơ phát thải carbon trong hải sản – SCEPT, do Seafish phát triển, nhằm hỗ trợ mục tiêu phát thải carbon ròng bằng 0 trong chuỗi cung ứng hải sản của mình.

(vasep.com.vn) Công ty dinh dưỡng thủy sản Skretting (Na Uy) vừa công bố sẽ tung ra thị trường vào cuối năm 2025 sản phẩm thức ăn chức năng mới mang tên Necto, ứng dụng công nghệ Phytocomplexes – chiết xuất thực vật độc quyền nhằm cải thiện toàn diện sức khỏe và hiệu suất sinh trưởng của cá.

Buổi sáng ở miền sông nước, mặt trời chưa kịp ló, sương đã giăng trên mặt ao. Tiếng máy quạt nước rì rì, tiếng cá quẫy nhẹ, tiếng người nói cười bên bờ, tất cả hòa thành bản nhạc quen thuộc của làng nghề thủy sản.

(vasep.com.vn) Công ty khởi nghiệp Full Circle Biotechnology (Singapore) vừa công bố kế hoạch xây dựng một nhà máy sản xuất protein thay thế từ côn trùng tại Kanchanaburi, Thái Lan. Nhà máy này dự kiến hoàn thành vào cuối tháng 11/2025, với công suất lên tới 7.000 tấn sản phẩm/năm.

Tỉnh Cà Mau (hợp nhất Bạc Liêu và Cà Mau) có vị trí đặc biệt ở cực Nam Tổ quốc tạo nên một tiềm lực và không gian phát triển mạnh mẽ. Cà Mau sẽ tiếp tục phát huy vị thế là “thủ phủ tôm” của cả nước. Bên cạnh thủy sản, Cà Mau hướng tới phát triển năng lượng sạch, năng lượng tái tạo, tạo động lực phát triển nhanh, bền vững.

Nhờ áp dụng công nghệ tách nước theo tiêu chuẩn Nhật Bản, sản phẩm rong nho "made in Khánh Hòa" ngày càng được thị trường trong và ngoài nước đón nhận.

Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Mỹ (USSEC) mới đây đã ký biên bản ghi nhớ (MOU) với Hội Thủy sản Việt Nam (VINAFIS), khuyến khích dùng nguyên liệu đậu nành Mỹ trong thức ăn thủy sản.

(vasep.com.vn) Hội thảo đầu tiên do Viện LCA Thức ăn Chăn nuôi Toàn cầu (GFLI) phối hợp cùng Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế (OECD) tổ chức tại Paris đã quy tụ hơn 200 đại biểu từ 38 quốc gia, bao gồm nhà hoạch định chính sách, chuyên gia và đại diện ngành từ toàn bộ chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm.

(vasep.com.vn) Trong một cuộc phỏng vấn độc quyền với The Fish Site, bà Corinne Bonadei – Giám đốc dịch vụ chính xác tại dsm-firmenich – nhấn mạnh rằng chuyển đổi số đang ngày càng trở nên thiết yếu với ngành nuôi trồng thủy sản, cả về hiệu quả sản xuất lẫn đáp ứng các yêu cầu môi trường và pháp lý.

(vasep.com.vn) Một loạt nghiên cứu mới cho thấy việc phối hợp đúng các chất dinh dưỡng trong thức ăn có ảnh hưởng lớn đến sự tăng trưởng, sức khỏe và chất lượng thịt của cá hồi nuôi.

(vasep.com.vn) Trong nuôi trồng thủy sản, hiệu quả của xử lý sinh học phụ thuộc chủ yếu vào chủng vi khuẩn cụ thể, không chỉ ở cấp độ loài. Các chủng khác nhau trong cùng một loài có thể có sự khác biệt lớn về khả năng trao đổi chất, chịu mặn, thích ứng với môi trường oxy, khả năng sản xuất enzyme và ức chế mầm bệnh.

Quảng Ninh đang chuyển mình mạnh mẽ trong tái cơ cấu ngành thủy sản từ khai thác sang nuôi trồng, đặc biệt là phát triển nuôi biển công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao. Hướng đi này không chỉ bảo vệ nguồn lợi thủy sản, mà còn mở ra không gian phát triển mới, hiện đại, hiệu quả và thân thiện môi trường.

Quảng Ninh đã xác định phát triển bền vững thủy sản là định hướng trọng tâm, được cụ thể hóa qua việc thực hiện nghiêm túc Chỉ thị số 13-CT/TU (ngày 10/8/2021) của Ban Thường vụ Tỉnh ủy về tăng cường công tác quản lý và phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản trên biển, gắn với Đề án phát triển nuôi biển đến năm 2030, tầm nhìn 2045. Tỉnh đã đẩy mạnh quy hoạch vùng nuôi tập trung, công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao và tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị hướng tới xuất khẩu, bảo vệ môi trường.