Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Một trong những động lực tăng trưởng chính của ngành cá rô phi hiện nay chủ yếu là nhờ nhu cầu ngày càng tăng về nguồn protein giá cả phải chăng, trong khi người tiêu dùng tiếp tục hướng tới chế độ ăn uống lành mạnh, khiến cá rô phi trở thành lựa chọn ưu tiên.

Việc xây dựng thương hiệu và tiêu chuẩn quốc gia cho sản phẩm ‘Cá rô phi Việt Nam – V-Tilapia’ kỳ vọng sẽ tạo bứt phá cho sản phẩm này trong thời gian tới.

Mỹ là nước nhập khẩu cá rô phi nhiều nhất thế giới, trong khi Trung Quốc xuất khẩu lớn nhất thế giới. Thế nhưng, với việc phải chịu mức thuế lên tới 150%, đang khiến cá rô phi Trung Quốc “mất cửa” vào thị trường Mỹ. Tuy nhiên, đây lại là cơ hội cho các quốc gia khác, trong đó có Việt Nam gia tăng thị phần mặt hàng này tại Mỹ trong thời gian tới...

Sáng 17/4 tại thành phố Cần Thơ, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với Cục Thủy sản và Kiểm ngư – Sở Nông nghiệp và Môi trường Tp Cần Thơ tổ chức thành công Hội thảo “Giải pháp tổ chức sản xuất và xuất khẩu cá rô phi năm 2025”.

(vasep.com.vn) Mức thuế mới 125% của Hoa Kỳ đối với Trung Quốc khiến cá rô phi chịu mức thuế 150%, vì loại cá này đã chịu mức thuế 25% từ nhiệm kỳ đầu tiên của Trump với tư cách là tổng thống Hoa Kỳ - Giá bán buôn tại Hoa Kỳ đang tăng.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết cod Đại Tây Dương và cá haddock đông lạnh bỏ đầu và moi ruột (H&G) đang có dấu hiệu giảm nhẹ vì các nhà chế biến tại Trung Quốc ngừng mua nguồn cung từ Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) cho biết, 2 viện nghiên cứu đã hợp tác với một công ty tư vấn và một người nuôi cá ở Anh để giới thiệu ứng dụng phúc lợi cá rô phi FAI, một công cụ kỹ thuật số mới được thiết kế để nâng cao phúc lợi động vật và hiệu suất trang trại trong ngành nuôi trồng thủy sản đang phát triển của đất nước.

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh thị trường cá thịt trắng biến động mạnh, trong tuần 14 (31/3 – 6/4/2025), giá cá tuyết cod và cá tuyết haddock Đại Tây Dương Na Uy đông lạnh, bỏ đầu và moi ruột (H&G) xuất khẩu sang Trung Quốc tăng lên mức kỷ lục mới.

(vasep.com.vn) Bên cạnh XK cá tra - sản phẩm cá thịt trắng chủ lực, Việt Nam cũng XK cá rô phi đến các thị trường trên thế giới. Tuy nhiên, sản lượng và giá trị còn khá “khiêm tốn” so với các đối thủ, và chiếm tỷ trọng rất nhỏ trong tổng XK cá thịt trắng Việt Nam ra thế giới. Một trong những nguyên nhân khiến XK cá rô phi Việt còn khiêm tốn đến từ chất lượng giống.

(vasep.com.vn) Chính quyền Hoa Kỳ vừa xác nhận mức thuế mới 125% áp dụng đối với hàng hóa nhập khẩu từ Trung Quốc sẽ được cộng dồn với mức thuế cơ bản 20%, nâng tổng mức thuế thực tế lên 145%. Tuy nhiên, với những mặt hàng đã chịu thuế riêng, như cá rô phi đông lạnh, mức thuế tổng thể hiện đã lên đến 170%.

(vasep.com.vn) Theo báo cáo từ Peixe BR, Hiệp hội nuôi trồng thủy sản của Brazil, ngành nuôi trồng thủy sản của nước này đang trên đà mở rộng đáng kể vào năm 2025, nhờ vào sự gia tăng mạnh mẽ trong xuất khẩu cá, đặc biệt là cá rô phi, và sự tập trung liên tục vào tính bền vững.

(vasep.com.vn) Theo số liệu từ cơ quan thủy sản liên bang Rosrybolovstvo, sản lượng đánh bắt cá của Nga trong quý đầu tiên năm 2025 giảm so với cùng kỳ năm trước.

(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp cá rô phi ở miền Nam Trung Quốc vẫn chưa chứng kiến sự sụt giảm lớn về giá nguyên liệu mặc dù Hoa Kỳ đã áp dụng mức thuế bổ sung 20% đối với tất cả hàng hóa Trung Quốc, nâng tổng mức thuế đối với cá rô phi lên 45%.

(vasep.com.vn) Mức thuế quan trả đũa mà Hoa Kỳ áp dụng đối với hàng hóa Trung Quốc sẽ có hiệu lực vào ngày 9/4, trong đó cá rô phi sẽ phải chịu mức phạt nặng.

(vasep.com.vn) Theo Nikolik – một nhà phân tích của Rabobank, ngành cá nước ngọt là một lĩnh vực khác mà Mỹ Latinh có thể thu hút được sự chú ý do thuế quan của Hoa Kỳ đối với hàng nhập khẩu từ Trung Quốc và Việt Nam. Trung Quốc, nơi cung cấp hơn 80% lượng phi lê cá rô phi đông lạnh tiêu thụ tại Hoa Kỳ, hiện phải đối mặt với mức thuế quan khủng khiếp 76%, trong khi hàng nhập khẩu từ Việt Nam phải chịu mức thuế cao tới 46%.