Ngành công nghiệp hải sản châu Âu đang đối mặt nguy cơ thiếu hụt nguồn cung cá thịt trắng đánh bắt tự nhiên, có thể tác động tiêu cực đến các nhà máy chế biến. Cảnh báo này được đưa ra trong ấn phẩm Tóm tắt nguồn cung hải sản EU năm 2025 của Seafood Europe (trước đây là AIPCE-CEP), nêu bật các xu hướng và thách thức chính trên thị trường hải sản EU.
Theo Seafood Europe, 94% cá thịt trắng tại EU được nhập khẩu, chủ yếu từ Nga, Mỹ và Na Uy. Căng thẳng địa chính trị với Nga, cùng với hạn ngạch đánh bắt thấp hơn đối với các loài như cá tuyết Barents, đang đe dọa nguồn cung. “Để đảm bảo nguồn hải sản dồi dào cho người tiêu dùng, EU cần duy trì khả năng tiếp cận cả nguồn sản xuất trong khu vực lẫn nhập khẩu đáng tin cậy,” bà Yobana Bermudez, Phó Chủ tịch Seafood Europe, nhấn mạnh.
Trong bối cảnh này, nguồn cung cá nuôi đang đóng vai trò hỗ trợ quan trọng, giúp thị trường linh hoạt hơn và giảm áp lực lên trữ lượng hoang dã. Năm 2024, sản lượng cá tra đạt 205 nghìn tấn (+12%), cá tráp vàng 159 nghìn tấn (+2%), cá vược châu Âu 136 nghìn tấn (+7%) và cá rô phi 42 nghìn tấn (+8%).
Ngoài ra, tiêu thụ tôm và tôm sú tại EU tăng 7% năm 2024, với Ecuador dẫn đầu, chiếm 25% thị phần EU, đặc biệt ở Tây Ban Nha, Pháp và Ý. Chủ tịch Seafood Europe, ông Guus Pastoor, khẳng định nguồn cung các loài nuôi và hải sản khác như cá ngừ, tôm giúp duy trì protein lành mạnh và bền vững cho người tiêu dùng.
Seafood Europe kêu gọi bảo vệ hoạt động chế biến, việc làm và khả năng cạnh tranh của ngành thông qua việc tăng cường nguồn nguyên liệu, duy trì hệ thống hạn ngạch thuế quan tự động (ATQ), ký kết hiệp định thương mại mới và loại bỏ rào cản thương mại. Hiệp hội đại diện cho hơn 3.900 doanh nghiệp và 128.000 lao động, với giá trị sản lượng khoảng 34 tỷ euro.