Cá thịt trắng

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng và XK cá tra đóng vai trò quan trọng trong kinh tế thủy sản Việt Nam, đặc biệt tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Tuy nhiên, sự xuất hiện của hiện tượng El Niño và biến đổi khí hậu đang đặt ra những thách thức lớn đối với ngành này.

(vasep.com.vn) Bộ Thủy sản Thái Lan đã báo cáo những tiến triển đáng kể trong việc kiểm soát quần thể cá rô phi đen xâm lấn, mang lại lợi ích cho các nhà sản xuất nuôi trồng thủy sản trên toàn quốc. Mặc dù cá rô phi là một trong những loài cá được nuôi rộng rãi nhất trong ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu, quần thể cá rô phi đen – một loài bản địa của Tây Phi – đã gây tổn hại nghiêm trọng đến năng suất nuôi trồng thủy sản ở Thái Lan. Tuy nhiên, nhờ vào sự hợp tác của nhiều bên liên quan, Bộ Thủy sản nước này đã đạt tiến triển trong việc kiểm soát loài xâm lấn này, biến một thách thức môi trường thành cơ hội phát triển bền vững và tăng trưởng kinh tế địa phương.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản của Jamaica sẽ được thúc đẩy khi việc xây dựng một trại sản xuất cá rô phi hiện đại, bao gồm một hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn, sắp hoàn thành.

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) yêu cầu các nhà cung cấp thủy sản đấu thầu số lượng lớn cá minh thái, tôm và cá da trơn trong nước.

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, XK cá tra Việt Nam trong tháng 1/2025 đạt hơn 133 triệu USD giảm 19% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, bảng xếp hạng top các thị trường NK nhiều nhất cá tra Việt Nam đã có sự điều chỉnh.

(vasep.com.vn) Việt Nam đã tham gia 3 FTA thế hệ mới, và riêng với Vương quốc Anh có 2 FTA là Hiệp định CPTPP và UKVFTA. Sự kết hợp nội dung và cách tiếp cận của cả 2 Hiệp định này tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp hai nước khai thác tối đa cơ hội thương mại và đầu tư, trong đó có XK cá tra sang Vương quốc Anh.

Theo phòng Kinh tế quận Thốt Nốt - Cần Thơ, năm 2024 diện tích nuôi thủy sản tại quận đạt 431,62ha, cao hơn 5,74ha so với năm trước, trong đó có 395ha nuôi cá tra.

(vasep.com.vn) Trong giai đoạn từ năm 2015 đến 2024, các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra Việt Nam đã chứng kiến sự thay đổi đáng kể trong thứ hạng và sự biến động trong chiến lược phát triển, mức độ cạnh tranh và hiệu quả kinh doanh. Điều này thể hiện rõ qua sự thay đổi về kim ngạch xuất khẩu và tỷ lệ đóng góp vào tổng xuất khẩu cá tra trong nước của các doanh nghiệp trong Top 5.

(vasep.com.vn) Các đội tàu đánh cá Viễn Đông đang tích cực thu hoạch cá minh thái và cá trích Thái Bình Dương trong điều kiện đầy thách thức của Biển Okhotsk và Biển Bering, được đánh dấu bằng thời tiết giông bão và băng giá khó khăn. Cơ quan Thủy sản Liên bang đang quản lý chặt chẽ mùa "A" của Biển Okhotsk, giải quyết các nhu cầu hỗ trợ khoa học và an toàn.

(vasep.com.vn) Các thử nghiệm gần đây tại Thái Lan cho thấy nuôi cá rô phi hỗn hợp có thể là một giải pháp thay thế đầy hứa hẹn cho việc nuôi cá toàn đực bằng hormone, đặc biệt là ở các trang trại nuôi cá lồng tại châu Phi.

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái bỏ đầu và ruột (H&G) của Nga tiếp tục tăng, với mức giá trong tuần 7 (10-16/2/2025) thậm chí còn cao hơn ở thị trường trong nước so với giá giao đến Trung Quốc, nơi các nhà chế biến vẫn đang chịu áp lực.

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá tuyết Thái Bình Dương của Hoa Kỳ giảm do cắt giảm tổng sản lượng đánh bắt được phép và sản lượng cập cảng thấp đã đẩy giá cá tuyết Thái Bình Dương tăng cao trong những tháng gần đây.

(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá rô phi tươi của Hoa Kỳ đã có sự thay đổi đáng kể vào năm 2024, với khối lượng nhập khẩu phản ánh những xu hướng và thách thức đáng chú ý. Lượng nhập khẩu đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 2012 (đối với mã HS 030431), đạt 41,7 triệu pound, trị giá 147,1 triệu USD, đánh dấu mức giảm 17,4% về khối lượng so với năm trước đó.

(vasep.com.vn) Cá thịt trắng là một trong những mặt hàng thủy sản được ưa thích nhất trên thế giới. Các sản phẩm từ cá tuyết cod, cá minh thái Alaska, cá haddock, cá rô phi, cá tra,... luôn chiếm được “cảm tình” của người tiêu dùng trên khắp thế giới không chỉ vì hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn vì mức giá phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

(vasep.com.vn) Việt Nam phải đối mặt với sự cạnh tranh gia tăng từ các nhà sản xuất khác, nhưng hy vọng sẽ tăng khối lượng và giá trị XK dựa trên mức giá hấp dẫn, đặc biệt là tại Hoa Kỳ.