(vasep.com.vn) Công ty Hirose Suisan, một nhà sản xuất surimi cá minh thái ở vùng Okhotsk thuộc Hokkaido, Nhật Bản, đang xây dựng một cơ sở chế biến mới để tăng gấp đôi công suất chế biến sò điệp.

(vasep.com.vn) Theo một giám đốc điều hành của Bord Bia, Hội đồng Thực phẩm Ireland, các loại thủy sản có vỏ của Ireland, chẳng hạn như cua nâu và tôm càng, đã thâm nhập vào thị trường bán lẻ và ăn uống cao cấp của Trung Quốc và đạt được doanh số bán hàng mạnh mẽ.

(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá cơm thứ 2 trong năm 2024 tại khu vực miền Bắc và miền Trung Peru có hiệu lực từ ngày 1/11/ 2024.

(vasep.com.vn) Tháng 9/2024, XK hải sản của Việt Nam tiếp tục tăng so với cùng kỳ năm 2023. Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng đang có xu hướng chậm lại. Tính luỹ kế 9 tháng đầu năm 2024, kim ngạch XK hải sản của Việt Nam sang các thị trường đạt 2,9 tỷ USD, tăng 7%.

(vasep.com.vn) Đánh giá mới nhất về trữ lượng cá menhaden ở Vịnh Mexico cho thấy loài này vẫn khỏe mạnh và không gặp phải tình trạng đánh bắt quá mức.

(vasep.com.vn) Tính đến tháng 9/2024, tổng lượng nhập khẩu mực ống tube đông lạnh của Hàn Quốc đã giảm 52% so với cùng kỳ năm trước.

Tình hình sản xuất thuỷ sản trên toàn tỉnh Bình Thuận từ đầu năm đến nay duy trì ổn định, ngư trường khai thác tương đối thuận lợi, riêng quý III tốc độ tăng chậm lại đôi chút do ảnh hưởng của bão và áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông.

(vasep.com.vn) Tính đến ngày 5/10/2024, sản lượng đánh bắt mực ống Commander của Nga đạt 90 nghìn tấn, cao hơn 40% so với cùng kỳ năm ngoái. Theo tính toán của Trung tâm Phân tích của Liên minh Thủy sản, sản lượng này cũng chỉ thấp hơn 2% so với sản lượng đánh bắt được trong cả năm 2023.

(vasep.com.vn) Trong số các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam, nghêu đang là nhóm sản phẩm XK chủ lực, với tỷ trọng chiếm trên 52% tổng kim ngạch XK. Chỉ tính riêng trong tháng 8/2024, XK nghêu của Việt Nam đã đạt gần 10 triệu USD, tăng 29% so với cùng kỳ năm 2023. Tính luỹ kế 8 tháng đầu năm 2024, kim ngạch XK nhóm sản phẩm đạt hơn 65 triệu USD, tăng 19%.

(vasep com.vn) Ngành thủy sản Peru chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể về sản lượng đánh bắt trong tháng 7/2024, đạt 186.700 tấn, trị giá 205,7 triệu PEN (54,9 triệu USD), tăng 56% về khối lượng và 15% về giá trị so với tháng 7/2023.

Từ ngày 25.9 đến nay, trên vùng biển gần bờ xã Nhơn Lý (TP Quy Nhơn), xuất hiện đàn cá nục suông xanh. Hàng trăm ghe máy và tàu thuyền ra khơi đánh bắt đạt sản lượng khá.

(vasep.com.vn) Theo các chuyên gia Nhật Bản, lượng tiêu thụ hải sản của Nhật Bản đã giảm xuống mức thấp kỷ lục do giá cả tăng và sản lượng đánh bắt trong nước giảm. Thông tin từ cuộc họp thường niên của Hiệp hội các nhà sản xuất cá minh thái Alaska chính hiệu (GAPP), được tổ chức tại Seattle, Washington, tháng 9/2024.

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Đại Tây Dương bỏ đầu và moi ruột (H&G) giao đến Trung Quốc vẫn ổn định, nhưng giá cá tuyết chấm đen đang tăng do nguồn cung khan hiếm và nhu cầu mạnh hơn.

(vasep.com.vn) Tháng 7/2024, xuất khẩu phi lê cá minh thái Alaska của Hoa Kỳ đã chứng kiến ​​mức tăng đáng kể theo năm về cả khối lượng và giá trị vào. Tuy nhiên, không thể nói như vậy đối với surimi cá minh thái của Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Theo Hội đồng tư vấn thị trường EU (MAC), khối lượng cá hồi "đạt chuẩn sản xuất" chất lượng thấp chưa từng có từ Na Uy trong năm nay đã làm mất cân bằng nghiêm trọng thị trường giữa các nhà chế biến EU và Na Uy.