Thị trường thế giới

(vasep.com.vn) Lượng nhập khẩu cá trích (herring) đông lạnh của Hàn Quốc đã tăng đột biến vào tháng 3/2025, đạt 716 tấn. Con số này cho thấy mức tăng đáng kể 114% so với 335 tấn nhập khẩu trong cùng tháng năm ngoái.

(vasep.com.vn) Mùa khai thác sò điệp mới của Hoa Kỳ năm 2025-26 đang bắt đầu khởi sắc khi các quy định thu hoạch mới có hiệu lực, nhưng tuần cuối cùng áp dụng các quy định tạm thời cho kết quả cũng không quá bi quan.

(vasep.com.vn) Nga đã xuất khẩu nhiều cua hơn vào đầu năm 2025 so với năm 2024, mặc dù nước này vẫn chưa thể xuất khẩu bất kỳ sản phẩm nào sang Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Mực Humboldt (Dosidicus gigas), loài mực khổng lồ có thể dài tới 3 mét, đang đóng vai trò hai mặt trong ngành thủy sản toàn cầu. Tại Hàn Quốc, dù không phải là loài bản địa, mực Humboldt đã trở thành nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn như mực chiên, mực khô, mực muối và các món ăn nhanh tiện lợi. Sự phổ biến này chủ yếu do giá thành rẻ và nguồn cung ổn định, trong bối cảnh nguồn mực nội địa ngày càng khan hiếm.

(vasep.com.vn) Hoa Kỳ đã nhập khẩu 2.109 tấn (4,6 triệu pound) sò điệp vịnh (Argopecten irradians ) trị giá 10,3 triệu USD vào tháng 2/2025, tăng khoảng 4 lần so với 515 tấn, trị giá gần 3,0 triệu USD nhập khẩu vào tháng 2/2024. Giá trung bình mỗi pound là 2,40 USD, giảm 8% so với mức trung bình 2,61 USD/pound được trả vào tháng 1/2025.

(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt cá trích dọc bờ biển Nhật Bản sắp kết thúc với kết quả đáng lo ngại. Theo chính quyền Hokkaido, tổng sản lượng cá trích từ ngày 21–31/3/2025 chỉ đạt 1.622 tấn, giảm 61% so với cùng kỳ năm trước, dù tăng nhẹ 144 tấn so với vụ trước.

(vasep.com.vn) Theo Union Forsea Corp., Hàn Quốc nhập khẩu 1.137 tấn cá hồi ướp lạnh trong tháng 3/2025, giảm 16% so với cùng kỳ năm 2024. Lũy kế quý I/2025, tổng lượng nhập khẩu đạt 3.217 tấn, thấp hơn 22,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Cá hồi ướp lạnh chiếm khoảng 1,4% tổng lượng hải sản nhập khẩu của Hàn Quốc.

(vasep.com.vn) Nhật Bản sẽ giảm tổng sản lượng đánh bắt cho phép (TAC) cá thu đao Thái Bình Dương xuống còn 95.623 tấn trong năm 2025, lần đầu tiên thấp hơn 100.000 tấn kể từ năm 1997. Hạn ngạch mới thấp hơn 10% so với năm 2024 nhưng được đánh giá ít ảnh hưởng đến ngành do vẫn vượt sản lượng thực tế. Nhật Bản được phép khai thác 79.457 tấn trong vùng đặc quyền kinh tế và 16.166 tấn ở vùng biển quốc tế. Trước đó, Ủy ban Nghề cá Bắc Thái Bình Dương cũng thống nhất giảm 10% hạn ngạch chung khu vực.

(vasep.com.vn) Cuộc chiến thương mại giữa Hoa Kỳ và Trung Quốc có thể làm suy giảm nghiêm trọng hoạt động nhập khẩu lươn nước ngọt (unagi) vào Hoa Kỳ, vì 96% lượng unagi nhập khẩu vào quốc gia này đến từ Trung Quốc. Hiện nay, unagi được miễn thuế theo Mục 301 nhưng sẽ chịu thuế bổ sung 25% sau khi miễn thuế hết hạn vào cuối tháng 5, cộng với mức thuế hiện tại 145%. Theo Robert Bleu, CEO của True World Foods, mức thuế cao 170% sẽ "phá hủy" hoạt động thương mại với Trung Quốc.

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết mùa đánh bắt cá cơm đầu tiên của năm 2025 tại khu vực phía nam của đất nước đã trở thành mùa đánh bắt tốt nhất trong những năm gần đây.

Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, ngày 23/4, Hội Thủy sản Việt Nam và Công ty Kunihiro Inc – doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và chế biến hàu tại Nhật Bản đã ký kết bản ghi nhớ hợp tác, đánh dấu bước tiến quan trọng trong hợp tác thủy sản Việt Nam - Nhật Bản.

(vasep.com.vn) Theo ông Les Hodges – chuyên gia lâu năm trong ngành cua, những cuộc đàm phán ngoại giao gần đây giữa Washington và Moscow có thể là tín hiệu đầu tiên cho khả năng mặt hàng cua tuyết và cua hoàng đế cùng các sản phẩm thủy sản khác của Nga quay trở lại thị trường Hoa Kỳ.

(vasep.com.vn) Bloomberg cho biết trứng cá muối đang lan rộng khắp các nhà hàng tại Mỹ, xuất hiện trong nhiều món ăn như xúc xích, gà viên, nước chấm hay bánh nướng nhỏ. Các đầu bếp cho biết trứng cá muối mang lại trải nghiệm cảm xúc đặc biệt, thúc đẩy thực khách gọi thêm món – tương tự hiệu ứng của món gà quay trứ danh tại Costco: không mang lại lợi nhuận trực tiếp nhưng giúp tăng giá trị hóa đơn.

(vasep.com.vn) Tuần thứ hai của mùa khai thác sò điệp tại Hoa Kỳ năm 2025-26 có vẻ giống với tuần đầu tiên khi giá tại bến tàu tiếp tục giảm, mặc dù lượng hàng cập cảng đã bắt đầu tăng, dựa trên dữ liệu mới nhất từ cuộc đấu giá hải sản New Bedford, Massachusetts.

(vasep.com.vn) Ngành cá Tây Ban Nha kêu gọi biện pháp khẩn cấp đối phó thuế 20% từ Mỹ, lo ngại ảnh hưởng xuất khẩu và việc làm. Cepesca đề xuất giảm thuế, mở rộng thị trường, cắt giảm quan liêu, hỗ trợ doanh nghiệp và kiểm soát nhập khẩu.