Nguyên liệu

Chiều 12-4, Chi cục Thuỷ sản (Sở NN-MT tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, Trung tâm Quan trắc Môi trường và Bệnh thủy sản miền Bắc (Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I) vừa có văn bản số 47/TTQT về việc cảnh báo loài sâu biển (rết biển) xuất hiện gây hại vùng nuôi nhuyễn thể.

(vasep.com.vn) Món chân cua tuyết "ăn thả ga", thường là món ăn chính trong nhiều bữa tiệc hải sản ở Mỹ, đang bị loại khỏi thực đơn của các nhà hàng vì việc tìm nguồn cung ứng trở nên quá khó khăn hoặc đắt đỏ.

Mặc dù có nhiều nỗ lực nhưng việc cấp phép nuôi biển của Quảng Ninh chưa đạt kế hoạch đề ra. Để tháo gỡ khó khăn cho ngành nuôi biển, tỉnh Quảng Ninh đang tập trung giải quyết các vướng mắc liên quan đến thủ tục giao khu vực nuôi trồng thuỷ sản (NTTS) đối với đơn vị là doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX).

Những ngày qua, ngư dân hành nghề lặn ở các huyện, thị như: Tuy Phong, La Gi, Phan Thiết rất phấn khởi khi mỗi ngày khai thác được hàng trăm tấn sò lông.

(vasep.com.vn) Những ngày sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ, nhiều tàu cá của Bình Định lặng lẽ cập bờ. Thời tiết khó khăn, sản lượng đánh bắt thấp cùng giá cả không ổn định khiến chuyến đi biển đầu năm không như kỳ vọng.

(vasep.com.vn) Với những nỗ lực của các cơ quan chức năng và địa phương, việc chuyển đổi nghề cá theo hướng phát triển bền vững, giảm các ngành nghề tận diệt, chuyển sang những nghề thân thiện với môi trường đang ngày càng được ngư dân quan tâm thực hiện.

Sản lượng khai thác lớn, trung bình sau một đêm ra khơi, mỗi ngư dân trên tàu đánh bắt cá cơm ở vùng biển tỉnh Quảng Nam đều bỏ túi hàng triệu đồng.

Sau gần một ngày ra khơi, 8 tàu cá của ngư dân phường Kỳ Ninh, thị xã Kỳ Anh đánh bắt được 100 tấn cá cơm, bán thu hơn một tỷ đồng.

Chủ tịch Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam tin tưởng Chi hội Nuôi biển Vân Đồn sẽ đem lại thành công cho dự án chuỗi liên kết rong - hàu 5 sao.

Tình hình sản xuất thuỷ sản trên toàn tỉnh Bình Thuận từ đầu năm đến nay duy trì ổn định, ngư trường khai thác tương đối thuận lợi, riêng quý III tốc độ tăng chậm lại đôi chút do ảnh hưởng của bão và áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông.

Từ ngày 25.9 đến nay, trên vùng biển gần bờ xã Nhơn Lý (TP Quy Nhơn), xuất hiện đàn cá nục suông xanh. Hàng trăm ghe máy và tàu thuyền ra khơi đánh bắt đạt sản lượng khá.

Tận dụng nhiều tiềm năng, lợi thế sản xuất giống hàu như điều kiện tự nhiên thuận lợi, các chỉ số môi trường phù hợp, những năm gần đây, nghề sản xuất hàu giống đã phát triển mạnh trên địa bàn các xã vùng bãi bồi ven biển huyện Kim Sơn, tỉnh Ninh Bình, trở thành hướng đi mới, mang lại nguồn thu ổn định cho nông dân, giải quyết việc làm cho hàng nghìn lao động địa phương.

(vasep.com.vn) Xuẩt khẩu hải sản của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng trong tháng 7, tuy nhiên mức tăng không nhiều. Kim ngạch XK hải sản trong 7 tháng đầu năm 2024 đạt 2,2 tỷ USD, tăng 6,8% so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo Cục Thống kê Bình Định, tổng sản lượng thủy sản tháng 7 năm 2024 ước đạt 26.226,7 tấn, tăng 2,2% (tăng 574 tấn) so cùng kỳ. Tính tổng cộng 7 tháng năm 2024, tổng sản lượng thủy sản ước đạt 172.723,1 tấn, tăng 2,9% (tăng 4.786,4 tấn) so với cùng kỳ.

Nguồn cung nguyên liệu hải sản cho chế biến, xuất khẩu tại Việt Nam hiện nay dựa vào 3 nguồn chính: đánh bắt, nuôi biển và nhập khẩu. Tuy nhiên, do chủng loại hải sản nuôi biển vẫn chưa phong phú, nên phần lớn nguyên liệu vẫn phải phụ thuộc vào đánh bắt. Trong khi đó, các quy định mới liên quan đến khai thác đang khiến ngành thủy sản thêm khó khăn.