(vasep.com.vn) Chiến dịch tiếp thị của Hội đồng Tôm Toàn cầu (GSC) tại Hoa Kỳ đang mở rộng nhanh chóng, với trọng tâm là quảng bá tôm nấu chín qua mạng xã hội, đặc biệt trên TikTok, thu hút hàng triệu lượt xem.

(vasep.com.vn) Ngành sản phẩm surimi thành phẩm của Nhật Bản, đặc biệt là các sản phẩm như kamaboko và chikuwa, đang phải đối mặt với áp lực tài chính gia tăng do chi phí nguyên liệu thô, nhân công, bao bì, hậu cần và năng lượng không ngừng leo thang. Hiệp hội Kamaboko Nhật Bản đã kêu gọi sự thông cảm từ các nhà bán lẻ và người tiêu dùng trong bối cảnh này.

Việc tích hợp công nghệ ozon vào hệ thống tuần hoàn (RAS) là một bước tiến quan trọng trong nuôi tôm thâm canh bền vững, giúp tối ưu hóa chất lượng nước và nâng cao hiệu quả nuôi tôm.

(vasep.com.vn) Các chuyên gia trong ngành dự đoán rằng lượng tôm nhập khẩu của Trung Quốc sẽ tăng vào nửa cuối năm 2025, khi nền kinh tế của nước này có dấu hiệu phục hồi. Theo ông Song Changgui, Tổng Giám đốc Guangdong Rainbow Aquatic Development, một công ty nhập khẩu và chế biến tôm lớn, sức mua của người tiêu dùng Trung Quốc đang dần phục hồi, điều này sẽ thúc đẩy tăng trưởng nhập khẩu tôm.

Đồng Tháp đang đẩy mạnh tái cơ cấu ngành hàng cá tra nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững. Sáu tháng đầu năm 2025, sản lượng cá tra cả nước đạt hơn 871.900 tấn, tăng 4,5% so cùng kỳ; kim ngạch xuất khẩu đạt 1,023 tỷ USD, tăng 11%. Đồng Tháp tiếp tục giữ vai trò trung tâm khi đóng góp khoảng 35% sản lượng và kim ngạch xuất khẩu.

(vasep.com.vn) Trong nuôi tôm, việc thả giống đúng kỹ thuật chỉ là điều kiện cần, còn thả giống đúng thời điểm mới là điều kiện đủ để đảm bảo một khởi đầu hoàn hảo. Lựa chọn thời điểm thả giống không chỉ dựa vào kế hoạch cá nhân mà còn phải cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố thời tiết và môi trường ao nuôi.

Ngày 2/9 (giờ địa phương), với tỷ lệ bỏ phiếu 7-4, Tòa Phúc thẩm khu vực tư pháp số 5 của Mỹ đã ra phán quyết mang tính bước ngoặt, khẳng định việc Tổng thống Donald Trump sử dụng Đạo luật Quyền lực Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) để áp thuế quan toàn cầu là vượt quá thẩm quyền hiến pháp.

(vasep.com.vn) Một phương pháp nuôi tôm lâu đời, cắt bỏ cuống mắt, đang dần bị loại bỏ. Đến năm 2030, tất cả các trang trại nuôi tôm và trại giống chứng nhận theo tiêu chuẩn Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt nhất (BAP) của Liên minh Hải sản Toàn cầu sẽ phải ngừng sử dụng phương pháp này và không mua tôm giống từ các cơ sở tiếp tục áp dụng.

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tính đến ngày 15/8/2025, xuất khẩu tôm của Việt Nam sang Trung Quốc và Hong Kong đạt gần 767 triệu USD, tăng tới 76% so với cùng kỳ năm ngoái và chiếm gần 29% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước. Đây là thị trường có tốc độ tăng trưởng tốt nhất của tôm Việt Nam trong năm nay. Riêng trong nửa đầu tháng 8, giá trị xuất khẩu đạt gần 57 triệu USD, chiếm gần 30% tổng xuất khẩu tôm của cả nước.

(vasep.com.vn) Ceaexport, công ty xuất khẩu tôm của Ecuador, sẽ bắt đầu hoạt động tại nhà máy chế biến mới ở Duran vào tháng 10 tới, nhằm mở rộng công suất và bổ sung thêm dây chuyền đông lạnh nước muối vào quy trình sản xuất.

(vasep.com.vn) Khoáng chất đóng vai trò thiết yếu trong nuôi tôm, tham gia vào nhiều quá trình sinh lý như lột xác, tạo vỏ, duy trì cân bằng thẩm thấu và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, thách thức không chỉ là cung cấp đủ mà còn là duy trì sự cân bằng giữa khoáng đa lượng và vi lượng để tôm phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao.

(vasep.com.vn) Giá cá ngừ vằn giao tại Bangkok, Thái Lan, vẫn giữ ở mức từ 1.500 đến 1.580 USD/tấn cho đến hết tháng 8, trong khi các cuộc đàm phán cho các lô hàng tháng 9 vẫn đang diễn ra.

(vasep.com.vn) Liên bang Micronesia (FSM) đang triển khai các biện pháp quản lý cảng nghiêm ngặt hơn nhằm ngăn chặn tình trạng đánh bắt cá bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), với sự hỗ trợ từ các tổ chức quốc tế.

(vasep.com.vn) Nhân dịp kỷ niệm một năm hợp tác với Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên (WWF), chuỗi khách sạn Novotel thuộc tập đoàn Accor (Pháp) tiếp tục mở rộng cam kết phát triển bền vững về thủy sản. Sáng kiến này nhằm thúc đẩy nguồn cung ứng có trách nhiệm và đào tạo nhân viên toàn hệ thống.

(vasep.com.vn) Trong nhiều năm qua, thủy sản Việt Nam được biết đến chủ yếu như một sản phẩm XK, hiện diện tại hơn 140 quốc gia, mang về hàng chục tỷ USD mỗi năm. Tại Triển lãm Thành tựu đất nước A80, VASEP mang đến một thông điệp khác biệt: “Thủy sản xuất khẩu cho người Việt”. Đây không chỉ là khẩu hiệu, mà là định hướng chiến lược để thay đổi cách xã hội nhìn nhận và sử dụng những sản phẩm vốn lâu nay chủ yếu dành cho thị trường quốc tế.