(vasep.com.vn) Ông Kumar Yellanki, Chủ tịch Hiệp hội nuôi trồng thủy sản Ấn Độ cho biết, Ấn Độ dự kiến vượt Trung Quốc để giành vị trí dẫn đầu về sản lượng tôm nuôi năm 2019-2020.

(vasep.com.vn) Giá tôm từ Trung Mỹ có xu hướng tăng so với thời điểm giữa tháng 7 khi giá tôm chạm mức thấp nhất trong năm nay. Ông Jaime Soriano Paniego của công ty Jaime Soriano cho biết, từ nay đến cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11, giá tôm thế giới có thể tăng thêm nhờ nhu cầu tăng từ Trung Quốc phục vụ Tết nguyên đán, và từ châu Âu cho Giáng sinh.

Tôm và cá tra là 2 sản phẩm thủy sản chủ lực của vùng ĐBSCL, đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu của cả nước. Trong bối cảnh hội nhập, ngành thủy sản vừa đón cơ hội tốt về gia tăng kim ngạch xuất khẩu, vừa đối diện với nguy cơ cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Lẽ đó, việc tái cơ cấu ngành hàng, chuẩn bị đầy đủ các nguồn lực và đầu tư xây dựng thương hiệu cho 2 dòng sản phẩm này là yêu cầu cấp thiết.

Từ đầu tháng 9 đến nay, giá tôm thương phẩm trên địa bàn tỉnh Long An tăng trở lại sau 3 - 4 tháng ở mức thấp, người nuôi tôm phấn khởi.

Việc Bộ Thương mại Mỹ (DOC) giảm mức thuế chống bán phá giá cho tôm Việt Nam trong giai đoạn xem xét hành chính lần thứ 12 – POR12 (từ 1.2.2016 - 31.1.2017) tới 7 lần so với kết quả sơ bộ hồi tháng 3.2018 có thể coi là một thắng lợi vẻ vang của ngành tôm trong suốt 13 năm ứng phó với mức áp thuế chống bán phá giá của Mỹ. Điều này cũng tạo động lực cho các doanh nghiệp (DN) đẩy mạnh xuất khẩu lấy lại đà tăng trưởng của ngành, vốn đang bị sụt giảm bởi nhiều yếu tố.

Để thực hiện mục tiêu quốc gia phát triển ngành nuôi tôm đến năm 2025 đạt 10 tỷ USD, ngành tôm cần phải cải thiện toàn bộ quy trình nuôi từ chất lượng tôm bố mẹ, tôm giống, thức ăn, lợi khuẩn. Đồng thời phải có giải pháp giảm chi phí sản xuất và gia tăng các sản phẩm có giá trị cao để khai thác tốt cả phân khúc thị trường trung bình, cạnh tranh trực tiếp về giá và các thị trường ngách chấp nhận trả giá cao cho sản phẩm chất lượng.

Thị trường tôm nguyên liệu đang hồi phục sức mua, giá tôm quay đầu tăng trở lại. Trong khi tôm xuất khẩu tuy gặp cạnh tranh gay gắt nhưng vẫn tiêu thụ tốt tại các thị trường lớn. Người nuôi tôm ở ĐBSCL kỳ vọng vụ 2 nuôi tôm phòng tránh dịch bệnh, trúng mùa cuối năm.

Hiện nay, do tình hình thời tiết diễn biến phức tạp, mưa nắng thất thường, nên môi trường ao nuôi tôm dễ biến động, mầm bệnh dễ phát sinh gây hại tôm nuôi. Trước tình hình trên, ngành Nông nghiệp tỉnh Bình Định đã triển khai các giải pháp phòng, chống, ngăn chặn dịch bệnh lây lan trên diện rộng.

Đề án phát triển ngành tôm nước lợ mục tiêu đến năm 2030, Việt Nam giữ ổn định diện tích nuôi tôm là 750.000 ha với sản lượng tôm nuôi đạt trên 1,3 triệu tấn. Tổng vốn đầu tư Đề án khoảng 11.980 tỷ đồng.

Để đạt được mục tiêu XK đề ra, việc phân tích các đối thủ cạnh tranh đối với tôm Việt Nam hết sức quan trọng. Dưới đây là bài trình bày của ông Mark Wolczko - Phó Tổng Giám đốc (R&D), Công ty Aditya Birla Chemicals (Thái Lan) Ltd tại Hội thảo “Nhu Cầu Tôm Thế giới và Khả năng cung cấp của Việt Nam đến 2025” trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018.

Ngày 30 tháng 8 năm 2018, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ký Quyết định số 3475/BNN-QĐ-TCTS phê duyệt Đề án tổng thể phát triển ngành công nghiệp tôm nước lợ Việt Nam đến năm 2030.

Hiện thế giới chỉ còn 6 nước cung cấp tôm sú chủ yếu cho thị trường là Bangladesh, Việt Nam, Ấn Độ, Indonesia, Malaysia và Philippines.

Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ KH-CN) vừa tổ chức cấp giấy chứng nhận cho sản phẩm “Tôm giống Ninh Thuận”.

Từ năm 2018, ngoài các chứng chỉ quốc tế, thị trường Mỹ và EU còn yêu cầu tôm nhập khẩu phải có thêm các chứng nhận về quy trình nuôi tôm sinh thái. Để đáp ứng yêu cầu về chứng nhận mới, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú (Cà Mau) đã liên doanh với nông dân để thực hiện nuôi tôm theo tiêu chuẩn của các chứng nhận quốc tế khác nhau. Doanh nghiệp xã hội (DNXH) Minh Phú hiện là công ty hiếm hoi trong ngành tôm Việt Nam có cổ đông là người nông dân.

EU là thị trường NK tôm lớn nhất của Việt Nam, chiếm 24,9% tổng XK tôm Việt Nam đi các thị trường. Tính tới 15/8/2018, XK tôm Việt Nam sang EU đạt 517,2 triệu USD, tăng 22,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Việc nắm rõ xu hướng tiêu thụ và những cơ hội, thách thức khi XK sang thị trường này sẽ giúp DN đẩy mạnh XK sang đây. Dưới đây là bài trình bày của ông Jiro Takeuchi - Giám đốc Bonmea GmbH tại Hội thảo “Nhu Cầu Tôm Thế giới và Khả năng cung cấp của Việt Nam đến 2025” trong khuôn khổ Hội chợ Vietfish 2018.