(vasep.com.vn) Thị trường tôm châu Âu trong tháng 3/2025 ghi nhận xu hướng nhu cầu chậm, nhưng dự kiến sẽ có sự khởi sắc khi kỳ nghỉ lễ Phục Sinh đến gần và thời tiết mùa xuân cải thiện. Trong bối cảnh đó, giá các loại tôm trên thị trường có xu hướng ổn định hoặc biến động nhẹ.

Giá tôm thẻ chân trắng vẫn giữ mức ổn định đối với một số loại, trong đó tôm PD (peeled and deveined) xử lý hóa chất kích cỡ 31-40 con/lb duy trì ở mức 8,10 EUR/kg. Tôm còn đuôi kích cỡ 21-25 con/kg từ Ecuador tăng lên 8,70 EUR/kg, trong khi tôm nguyên con kích cỡ 41-50 con/kg giảm xuống 5,70 EUR/kg. Giá tôm nguyên con kích cỡ 16-20 con/kg FOB ở mức 6,65 EUR/kg, trong khi giá tôm đông lạnh bán buôn tại Tây Ban Nha giữ nguyên ở mức 5,80 EUR/kg.
Đối với tôm đỏ Argentina, giá tôm nguyên con kích cỡ 10-20 con/kg EXW Argentina vẫn duy trì ở mức 8.00 EUR/kg, trong khi tôm đông lạnh trên tàu cùng kích cỡ FOB có giá 7,50 EUR/kg. Giá tôm còn đuôi dễ bóc vỏ, 20% mạ băng, kích cỡ 13-15 con/kg CIF Trung Quốc đạt mức 11,30 EUR/kg.
Tôm sú hữu cơ đã nấu chín kích cỡ 20-30 con/kg tại Pháp được bán với giá 31.00 EUR/kg, không thay đổi so với trước. Trong khi đó, tôm sú tươi bóc vỏ và rút chỉ, 20% mạ băng, kích cỡ 6-8 con/lb FOB Tây Ban Nha có giá 15,85 EUR/kg. Giá tôm càng xanh không đầu, 20% mạ băng, kích cỡ 0-5 con/lb CFR Tây Ban Nha ở mức 15,60 EUR/kg.
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá tôm tại thị trường châu Âu, trong đó nhu cầu tiêu thụ đóng vai trò quan trọng. Hiện tại, nhu cầu yếu khiến giá cả ổn định, nhưng dự báo sẽ tăng vào dịp lễ Phục Sinh. Bên cạnh đó, nguồn cung cũng chịu tác động từ tình hình sản xuất tại các nước xuất khẩu. Ở Indonesia, sản lượng bị ảnh hưởng do kỳ nghỉ lễ Ramadan và Eid, kết hợp với chu kỳ thu hoạch của người nuôi. Ngoài ra, các yếu tố thời vụ và lễ hội như Lễ Phục Sinh thường thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ thủy sản, làm tăng giá cả.
Chính sách thương mại và thuế quan cũng là yếu tố đáng chú ý. Biến động chính sách tại EU và Mỹ có thể tác động đến thị trường toàn cầu, tạo ra những xáo trộn trong dòng chảy thương mại và giá cả. Bên cạnh đó, các chi phí sản xuất và vận chuyển như giá thức ăn chăn nuôi, lao động và năng lượng cũng có thể ảnh hưởng đến giá thành sản phẩm. Tỷ giá hối đoái giữa đồng Euro và các đồng tiền của các nước xuất khẩu như USD, VND, ARS cũng có thể khiến giá tôm thay đổi khi quy đổi sang EUR.
Nhìn chung, thị trường tôm châu Âu đang chứng kiến những biến động nhẹ, nhưng dự báo sẽ tăng trưởng trong thời gian tới nhờ nhu cầu cải thiện và các yếu tố thị trường thuận lợi hơn.