Công ty TNHH MTV Việt Úc - Cà Mau - đơn vị chuyên sản xuất sản phẩm giống tôm thẻ chân trắng và giống tôm sú chất lượng cao vừa vinh dự nhận được chứng nhận quốc tế BAP.

Dịch Covid-19 trong nước đã và đang diễn biến phức tạp, đặc biệt là TP Hồ Chí Minh và một số tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long, làm biến động giá các mặt hàng thuỷ sản như tôm, cua... Một số chợ đầu mối đóng cửa, lượng hàng hoá tiêu thụ nội địa dồn về các nhà máy gây ứ đọng, thương lái giảm mua và giảm giá, làm cho giá tôm biến động bất thường. Một số ít hộ nuôi tôm lo lắng không bán được tôm nên thu hoạch sớm, cả khi tôm chưa đến kỳ thu hoạch.

Nuôi trồng thủy sản (NTTS), nhất là nuôi tôm có đóng góp rất lớn vào sản xuất nông nghiệp của tỉnh Bạc Liêu. Do đó, việc phòng ngừa dịch bệnh trên thủy sản có ý nghĩa quan trọng, giảm thiểu thiệt hại cho người nuôi, bảo đảm nguồn nguyên liệu chất lượng phục vụ chế biến, xuất khẩu.

Theo nhận định của ngành chuyên môn và hộ nuôi tôm, thời tiết trong những tháng đầu năm 2021 mặc dù có ảnh hưởng của hạn hán, xâm nhập mặn nhưng nhìn chung vẫn khá thuận lợi đối với mùa vụ thả nuôi tôm so cùng kỳ năm trước. Tính đến thời điểm hiện tại, diện tích thả nuôi tôm toàn tỉnh hơn 28.000ha, trong đó tỷ lệ tôm thiệt hại chiếm 3,2% diện tích thả nuôi. Với diện tích thả nuôi đạt và vượt kế hoạch đề ra, cùng với đó là sản lượng đạt tốt, thiệt hại chiếm tỷ lệ thấp cho thấy vụ tôm trong 6 tháng đầu năm thành công lớn, đem lại nguồn thu nhập đáng kể cho cơ sở, doanh nghiệp và hộ dân nuôi tôm nước lợ.

Công ty TNHH Chuỗi tôm rừng Minh Phú được Tổ chức kỷ lục Việt Nam xác nhận kỷ lục là đơn vị sở hữu vùng nuôi tôm sinh thái hữu cơ lớn nhất Việt Nam. Sáng 07/7, công ty tiếp tục ký kết kế hoạch phối hợp phát triển kinh tế hợp tác Dự án nuôi tôm chứng nhận Quốc tế với các tổ hợp tác, hợp tác xã nuôi tôm sinh thái trên địa bàn xã Viên An, huyện Ngọc Hiển.

Tính đến nay, toàn huyện Đông Hải (tỉnh Bạc Liêu) có 28 công ty, 4 doanh nghiệp, 2 hợp tác xã (HTX) và hơn 170 cơ sở sản xuất tôm giống.

Chuỗi Hội nghị Bàn tròn Nuôi trồng thủy sản (The Aquaculture Roundtable Series - TARS) được khởi xướng lần đầu tiên vào năm 2011, là một nỗ lực định hướng của các bên liên quan nhằm tạo điều kiện thuận lợi nhất cho việc chia sẻ và trao đổi thông tin, kinh nghiệm vì một mục tiêu chung, phục vụ cho sự phát triển của ngành Nuôi trồng thủy sản trong các giai đoạn tăng trưởng tiếp theo.

Với những ưu điểm vượt trội như: năng suất cao, chủ động trong việc quản lý môi trường,… mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao hiện nay đang phát triển khá mạnh trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu. Tuy nhiên, mô hình cũng bộc lộ khuyết điểm khi gây ảnh hưởng lớn đến môi trường nếu người nuôi không quan tâm đầu tư xử lý chất thải từ ao nuôi.

Là một trong những tỉnh sớm khởi đầu nhân rộng mô hình lúa tôm ở vùng ĐBSCL, từ 'con tôm ôm cây lúa' tiến lên nâng tầm đặc sản 'lúa thơm tôm sạch'.

Với quy mô 11 ao nuôi rộng hơn 2ha, mỗi năm gia đình ông Nguyễn Văn Tiệm (xã Hải Lý, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) cung ứng ra thị trường hơn 17 tấn tôm thẻ chân trắng và tôm sú VietGAP, thu nhập trên 500 triệu đồng. Điều quan trọng là với mô hình nuôi tôm này, ông không phải lo về khâu tiêu thụ...

Theo UBND tỉnh Bạc Liêu, trong 6 tháng đầu năm 2021, tình hình thời tiết khá thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản nên tôm phát triển tốt, nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao mang lại hiệu quả kinh tế cao. Theo đó, có 7 công ty và 472 hộ dân thực hiện phát triển mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao với diện tích 1.126,26ha; năng suất tôm nuôi đạt bình quân gần 23 tấn/ha.

Theo dự báo của Đài khí tượng thủy văn, trong 3 tháng tới có khoảng 20 - 28 ngày có mưa trong tháng, khả năng mưa rất to và giông mạnh là điều kiện bất lợi cho tôm nuôi, kèm theo đó môi trường dễ bị biến động dẫn đến nguy cơ tôm dễ nhiễm bệnh. Do đó, nhằm quản lý tốt tôm nuôi trong giai đoạn hiện nay, ngành Nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng đưa ra một số khuyến cáo đến hộ nuôi tôm, địa phương áp dụng thực hiện nhằm bảo vệ ao tôm.

Năm nay người nuôi tôm rất hăm hở, tự tin khi bước vào vụ tôm nước lợ năm 2021 nhờ giá tôm tăng cao và thời tiết, môi trường… khá thuận lợi. Tuy nhiên, khi vụ tôm bắt đầu bước vào thả nuôi rộ cũng là lúc giá tôm quay đầu giảm, còn giá thức ăn tôm cùng các vật tư đầu vào phục vụ nghề nuôi khác thì lại tăng, khiến người nuôi không khỏi băn khoăn, lo lắng.

Nghề nuôi tôm ở tỉnh Bến Tre xuất hiện khá lâu và phát triển mạnh, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, bán thâm canh. Mặc dù có những bước thăng trầm, nhưng nghề nuôi tôm của tỉnh vẫn giữ vững tốc độ phát triển cao. Nhờ sản xuất tôm đã làm thay đổi diện mạo kinh tế của những vùng nông thôn ven biển, đời sống nông dân được cải thiện và nâng lên rõ rệt.

Mặc dù dịch COVID-19 vẫn diễn biến phức tạp và gây nhiều ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu tôm của tỉnh Cà Mau nhưng trong 6 tháng qua xuất khẩu tôm vẫn đạt mức tăng trưởng mạnh so với cùng kỳ.