(vasep.com.vn) Doanh số bán lẻ thực phẩm tại Mỹ đang chững lại khi người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu trước áp lực lạm phát. Theo phân tích của Bain & Company phối hợp với NielsenIQ, số lượng hàng tạp hóa bán ra trong tháng 6/2026 giảm 1,8% so với cùng kỳ năm trước, trong bối cảnh giá thực phẩm tăng 2–3% trong một năm và cao hơn 33% so với năm 2019.
Ngành thủy sản chịu tác động rõ nét khi giá hải sản đông lạnh tăng 12,5%, hải sản đóng hộp tăng 7,8% và hải sản tươi tăng 4,1% so với cùng kỳ, khiến lượng tiêu thụ thủy sản đông lạnh và tươi đều sụt giảm. Cùng với giá nhiên liệu và các chi phí sinh hoạt khác tăng cao, khoảng 80% người tiêu dùng Mỹ đang cắt giảm chi tiêu, trong đó 28% giảm mua thực phẩm.
Để kích cầu, các chuỗi bán lẻ lớn như Walmart, Sam’s Club và Giant Eagle đã giảm giá hàng trăm mặt hàng, bao gồm nhiều sản phẩm thủy sản như tôm đông lạnh, cá hồi nuôi Chile và Canada, cá ngừ, cá hồng và tôm hùm đất. Theo Bain & Company, các nhà bán lẻ có chiến lược giá cạnh tranh, chương trình khuyến mại và nhãn hàng riêng hiệu quả sẽ có lợi thế trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng ưu tiên giá trị khi mua sắm.