(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Na Uy Ode vừa trở thành doanh nghiệp nuôi cá tuyết đầu tiên trên thế giới được Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) cấp chứng nhận, đánh dấu bước tiến mới đối với ngành nuôi cá tuyết bền vững.
ASC công bố kế hoạch đưa cá tuyết vào chương trình chứng nhận từ tháng 9/2025 và chính thức bổ sung loài này vào quý IV/2025 sau quá trình tham vấn các bên liên quan. Phần lớn ý kiến đóng góp đến từ Na Uy, nơi tập trung phần lớn ngành nuôi cá tuyết.
Ode đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn ASC Salmon and Cod Standard v1.5. CEO Ode Ola Kvalheim cho biết đây là cột mốc quan trọng đối với doanh nghiệp, khách hàng và ngành cá tuyết, đồng thời khẳng định chứng nhận là sự ghi nhận đối với hoạt động sản xuất bền vững, phúc lợi động vật và trách nhiệm xã hội của công ty.
Quá trình đánh giá của ASC bao gồm nhiều yêu cầu về tác động môi trường, kiểm soát hệ thống nuôi và phòng ngừa cá thoát ra ngoài, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thức ăn cùng các tiêu chí liên quan khác.
Theo nhà sáng lập Ode Tor Olav Seim, doanh nghiệp đã dành thời gian dài hoàn thiện hệ thống vận hành và chất lượng để có thể chứng minh hoạt động sản xuất bền vững đến từng khâu.
Giám đốc Thương mại Anders Tofte Wilhelmsen cho biết chứng nhận ASC sẽ giúp Ode tiếp cận thêm các thị trường và hệ thống bán lẻ yêu cầu sản phẩm phải có bằng chứng về tính bền vững. Với nhiều nhà bán lẻ lớn, ASC đã trở thành điều kiện cần để sản phẩm được đưa lên kệ, qua đó mở thêm cơ hội thị trường cho cá tuyết nuôi của Na Uy.