Xã Quảng Phú (Lương Tài) thuộc tỉnh Bắc Ninh có tiềm năng lớn về nuôi trồng thủy sản với khoảng 50 ha diện tích mặt nước. Trước đây, người dân chủ yếu nuôi các loại cá truyền thống nhưng gặp khó khăn do giá bán thấp, thị trường tiêu thụ hạn chế. Từ năm 2023, nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật từ Trung tâm Khuyến nông và Phát triển Nông nghiệp công nghệ cao tỉnh, nhiều hộ dân chuyển sang nuôi cá rô phi theo chuỗi liên kết, phục vụ chế biến, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Một trong những hộ tiên phong với diện tích ao nuôi 1,1 ha, đã áp dụng quy trình nuôi khoa học: cải tạo ao bài bản, kiểm soát chất lượng nước, sử dụng chế phẩm sinh học và tuân thủ phương pháp "4 định" (định vị trí, chất lượng, số lượng, thời gian) trong cho ăn. Nhờ đó, sau 8-10 tháng, cá đạt trọng lượng trung bình 1,3-1,4 kg/con, tỷ lệ sống 83-85%. Năm 2024, sản lượng 25-25,5 tấn/ha, thu nhập tăng khoảng 20% so với nuôi các giống cá khác.
Cá rô phi phù hợp với điều kiện địa phương, ít bệnh, nuôi theo chuỗi giúp giảm chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và ổn định đầu ra. Mô hình này mở ra hướng phát triển bền vững cho nuôi trồng thủy sản tại Quảng Phú.
