(vasep.com.vn) Giá cá ngừ trên thị trường Châu Âu dao động dựa trên nhiều yếu tố bao gồm sản lượng khai thác, nhu cầu thị trường, các biện pháp quản lý, thuế quan và yếu tố kinh tế vĩ mô. Dưới đây là giá tham khảo của một số loài cá ngừ được tiêu thụ chính tại Châu Âu:
Cá ngừ vây vàng nguyên con xuất xứ Thái Bình Dương có giá 2,04 EUR/kg (không đổi), xuất xứ Ấn Độ Dương (FOB Seychelles) là 2,20 EUR/kg (tăng), tại Tây Ban Nha (ex-vessel, cỡ > 10 kg) là 2,40 EUR/kg (không đổi). Cá loin đã nấu sơ (pre-cooked loins), làm sạch 2 lần (double cleaned) từ Ấn Độ có giá 8,15 EUR/kg (CFR Europe). Cá ngừ vây xanh tươi, nguyên con bỏ đầu và ruột, cỡ > 20 kg giá 5,55 EUR/kg, cỡ > 100 kg giá 5,35 EUR/kg. Cá ngừ vây vàng tươi (fresh, gutted), cỡ 20-30 kg/con có giá 10,72 EUR/kg.
Cá ngừ sọc dưa nguyên con dùng cho đóng hộp có giá tại Bangkok (CFR) là 1,60 EUR/kg (tăng), Tây/Trung Thái Bình Dương (FOB) là 1,48 EUR/kg (tăng), Seychelles (Ấn Độ Dương, FOB) là 1,42 EUR/kg (tăng), Abidjan (Đại Tây Dương) là 1,35 EUR/kg (không đổi). Phi lê đã nấu sơ (pre-cooked loins) có giá 6,02 EUR/kg.
Cá albacore tươi, cỡ 4-7 kg/con (Italy CPT Tây Ban Nha) có giá 3,78 EUR/kg, nguyên con bỏ đầu và ruột, cỡ < 15 kg/con (Tây Ban Nha bán buôn, Đại Tây Dương) giá 6,00 EUR/kg (giảm).
Giá cá ngừ biến động do nhiều yếu tố tác động như sản lượng khai thác, nhu cầu thị trường, quản lý và thuế quan. Tỷ lệ cá sọc dưa trong các mẻ lưới giảm, làm tăng giá loài này. Khai thác cá ngừ vây vàng tại Đại Tây Dương đã được cải thiện. Các nhà máy đóng hộp đang thiếu nguồn nguyên liệu, góp phần đẩy giá lên cao. Ủy ban ICCAT áp dụng lệnh cấm thiết bị gom cá (FAD) trong 45 ngày, có thể tắc động đến nguồn cung và giá trong tương lai. EU áp dụng thuế quan cao đối với sản phẩm chế biến như cá ngừ đóng hộp (lên tới 24%). Thuế quan thấp hoặc bằng 0 cho cá ngừ tươi/sống theo các hiệp định thương mại.