(vasep.com.vn) Nhu cầu về rong biển ăn được của Hàn Quốc đã tăng vọt, trong khi nguồn cung gặp khó khăn trong việc đáp ứng nhu cầu và giá cả phải chịu lạm phát.

(vasep.com.vn) Năm 2019, Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã gọi rong biển là 'siêu thực phẩm'. Chứa nhiều yếu tố quan trọng như iốt, vitamin C và sắt, nó có một lợi thế quan trọng mà ngay cả hải sản cũng không thể đánh bại - đó hàm lượng axit béo omega-3 cao. 

(vasep.com.vn) Bộ thủy sản Mauritania thông báo vụ khai thác bạch tuộc kết thúc vào ngày 20/4. Tất cả hoạt động khai thác mực, bạch tuộc (thủ công, ven biển và xa bờ) trên khắp lãnh hải Mauritania đều tạm dừng sau ngày 20/4.

(vasep.com.vn) Tháng 2/2024, Nhật Bản xuất khẩu 34.262 tấn hải sản, trị giá 29,9 tỷ JPY (202 triệu USD), giảm 3% về khối lượng và 6% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Xuất khẩu sò điệp ghi nhận tăng mạnh.

(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát người tiêu dùng gần đây của Maruha Nichiro cho thấy hơn 70% người tiêu dùng Nhật Bản sẵn sàng sử dụng nhãn sinh thái của Hội đồng Quản lý Hàng hải (MSC) hoặc Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ACS) tại các nhà hàng sushi băng chuyền.

(vasep.com.vn) Maroc tuyên bố tạm dừng đánh bắt bạch tuộc dọc bờ biển quốc gia, có hiệu lực từ ngày 1/4/2024 đến 31/5/2024.

(vasep.com.vn) Giữa tháng 3/2024, các doanh nhân Nhật Bản đã đến kiểm tra quá trình chế biến sò điệp tại các nhà máy ở tây bắc Mexico để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. Trong bối cảnh Trung Quốc cấm nhập khẩu hải sản Nhật Bản, Mỹ được xem là điểm đến thay thế của sò điệp Nhật Bản.

(vasep.com.vn) Một phân tích độc quyền của Undercurrent News cho thấy doanh số bán hải sản đã giảm mạnh 57% trong hai thập kỷ tại Chợ bán buôn trung tâm Tokyo nổi tiếng ở Toyosu, chợ cá lớn nhất thế giới. Theo số liệu chính thức, giao dịch thủy sản tại chợ giảm xuống còn 307.000 tấn vào năm 2023, mức thấp nhất kể từ khi dữ liệu bán hàng được công bố và giảm từ 717.000 tấn vào năm 2002.

(vasep.com.vn) Nhật Bản đang thiết lập một chuỗi cung ứng sò điệp Hokkaido đến Bờ Tây Hoa Kỳ thông qua các nhà máy chế biến của Mexico, một lộ trình mới giúp giảm bớt những cơn đau đầu về địa chính trị do lệnh cấm của Trung Quốc và mở ra cơ hội cho các thị trường cao cấp hơn với giá gấp đôi.

(vasep.com.vn) Từ cuối tháng 8/2023, ngành sò điệp Nhật Bản đã dốc sức đa dạng hóa sản phẩm để phần nào bù đắp giá trị xuất khẩu của các sản phẩm thủy sản bị Trung Quốc “cấm cửa”, sau sự kiện Nhật Bản xả nước thải đã qua xử lý từ nhà máy hạt nhân Fukushima ra Thái Bình Dương.

(vasep.com.vn) Trung Quốc đã nhập khẩu 8.190 tấn cá hồi Đại Tây Dương tươi nguyên con vào tháng 1, lập kỷ lục mới hàng tháng, trước khi khối lượng giảm xuống còn 7.047 tấn vào tháng 2/2024.

(vasep.com.vn) Năm 2023, doanh thu sản phẩm cá trích toàn cầu đạt 9,08 tỷ USD (+1,5% ). Theo các nhà phân tích, đến năm 2033, tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm của thị trường sẽ là 1,5%.

(vasep.com.vn) Thành phố Trạm Giang thuộc tỉnh Quảng Đông phía nam Trung Quốc đã phát triển mạnh mẽ ngành đánh bắt hải sản trong những năm gần đây, xây dựng chuỗi công nghiệp nuôi biển hiện đại.

(vasep.com.vn) Theo Produce, Bộ sản xuất của Peru, 2023 là năm chuyển mình rực rỡ của ngành khai thác mực ống tại nước này, với kỷ lục mới được ghi nhận trong sản lượng đánh bắt và doanh số bán ra.

(vasep.com.vn) Nhập khẩu phi lê cá minh thái của khối EU - 27 đạt kỷ lục trong tháng 12/2023 với hơn 43.000 tấn, cao hơn 11.000 tấn so với kỷ lục trước đó vào tháng 11/2017. Điều này cho thấy giá nguyên liệu cá minh thái H&G Nga trong ngắn hạn có khả năng tăng nhẹ.