(vasep.com.vn) Giá đấu giá cá tuyết cod Iceland lớn còn đầu không moi ruột tiếp tục tăng trong tuần 49 (2-8/12/2024) do nguồn cung vẫn thấp.
Dữ liệu giá từ Reiknistofa Fiskmarkada (RSF) cho thấy giá trung bình tại tàu đối với cá tuyết chưa moi ruột hiện lên tới 585 ISK (4,23 USD)/kg, mặc dù giá cá tuyết đã moi ruột đã giảm theo tuần xuống mức trung bình mới là 570 ISK/kg.
Giá cá tuyết không moi ruột và đã moi ruột ở Iceland đã tăng đều đặn kể từ khi bắt đầu mùa mới vào tháng 9. Cá tuyết moi ruột thường được bán với khối lượng thấp hơn trong phiên đấu giá, và do đó chỉ số của nó có sự biến động đáng kể hơn từ tuần này sang tuần khác so với cá không moi ruột.
Theo số liệu của RSF, giá cá tuyết không moi ruột nặng hơn 5kg hiện đã tăng lên mức trung bình 655 ISK/kg.
Tương tự, loại cá tuyết không moi ruột nhỏ hơn 1,7-2kg cũng tăng giá lên mức trung bình 419 ISK/kg, mức giá theo tuần cao nhất từ đầu năm 2024 đến nay