Đề tài do Trường đại học Bạc Liêu và Công ty TNHH MTV sản xuất thương mại, dịch vụ Khôi Nguyên phối hợp thực hiện. Hệ thống công trình nuôi bao gồm các hồ tròn: 1 hồ lắng, xử lý nước trước khi cung cấp vào hệ thống hồ nuôi; 2 hồ thương phẩm (100m3/hồ); 1 hồ lọc nước tuần hoàn nuôi cấy vi sinh và thu gom chất thải; 1 hồ composite thu bùn thải ao nuôi. Mật độ thả giống là 300 con/m3, về phương pháp chăm sóc sử dụng thức ăn viên công nghiệp dành cho tôm và kết hợp bổ sung các chất dinh dưỡng, khoáng vi lượng, vitamin để giúp tôm tăng sức đề kháng.