(vasep.com.vn) Ngày càng có nhiều người tiêu dùng châu Âu mua các sản phẩm có nhãn sạch. Họ muốn thực phẩm không có chất phụ gia nhân tạo. Các nhà sản xuất thực phẩm châu Âu do đó đang chuyển sang tạo màu thực phẩm tự nhiên. Sự chuyển đổi từ các thành phần tổng hợp sang tự nhiên này mang lại cơ hội cho các nhà cung cấp ở các nước đang phát triển.

(vasep.com.vn) Các công ty thủy sản lớn của Nhật Bản đang cảm thấy cả tác động tiêu cực và tích cực từ sự suy yếu của đồng tiền nước này.

(vasep.com.vn) Lạm phát tiếp tục làm giảm doanh số bán hàng thủy sản của Hoa Kỳ, nhưng mức giảm doanh số bán hàng trong tháng 10 ít hơn so với các tháng trước.

(vasep.com.vn) Theo dịch vụ báo chí của Trung tâm Quốc gia về An toàn Thủy sản và Sản phẩm Nuôi trồng Thủy sản (FGBU NTSBRP), các hoạt động gian lận với thủy hải sản vẫn là tâm điểm chú ý của các dịch vụ chuyên biệt của các quốc gia Châu Âu.

(vasep.com.vn) Một cuộc đình công đường sắt ở Hoa Kỳ có thể làm rối thêm chuỗi cung ứng và đẩy lạm phát lên cao.

(vasep.com.vn) Dù Thủ tướng Vương quốc Anh Jeremy Hunt công bố kế hoạch cứu trợ lĩnh vực thực phẩm vào ngày 17/11, các nhóm thương mại vẫn lo ngại về tình hình kinh tế của đất nước.

Một nghiên cứu học thuật mới được công bố đã phát hiện ra chitin là một nguồn năng lượng bền vững hợp lý cho xe điện.

(vasep.com.vn) Thị trường bao bì thủy sản sẽ tăng trưởng 5%. Vào năm 2022, thị trường bao bì thủy sản toàn cầu đã tạo ra doanh thu 10,888 tỷ USD. Các yếu tố thúc đẩy tăng trưởng thị trường là nhận thức của người tiêu dùng về lợi ích của việc ăn cá và sự lựa chọn ngày càng tăng của các bữa ăn chế biến sẵn.

(vasep.com.vn) Tính tới tháng 9/2022, NK thủy sản của Hàn Quốc từ Nhật Bản đạt 19.206 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm 2021.

(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá thế giới sẽ tăng nhẹ vào năm 2030, theo ông Stefania Vannuccini, cán bộ cao cấp lĩnh vực thủy sản của FAO.

(vasep.com.vn) Kết quả của Hội nghị thượng đỉnh G20 tại Indonesia là Tuyên bố Bali của các nhà Lãnh đạo G20 đã được thông qua. Nó cũng nói về việc bảo vệ các đại dương, bao gồm cả cuộc chiến chống đánh bắt IUU và chống ô nhiễm rác thải nhựa.

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu đã thông báo kêu gọi bình luận về một sáng kiến ​​mới nhằm đẩy nhanh quá trình chuyển đổi năng lượng trong ngành nuôi trồng và đánh bắt thủy sản của EU. Sáng kiến ​​này, dự kiến ​​được đưa ra vào đầu năm tới, cho thấy ngành nuôi trồng và đánh bắt thủy sản sử dụng nhiều năng lượng của EU phụ thuộc nhiều vào nhiên liệu hóa thạch ", điều này có hại cho tính bền vững lâu dài về xã hội, kinh tế và môi trường và góp phần vào biến đổi khí hậu. "

(vasep.com.vn) Brett Glencross, Giám đốc kỹ thuật IFFO, cho biết các công ty sản xuất nguyên liệu biển ở châu Âu đã chuyển gần như hoàn toàn sang các chất chống oxy hóa tự nhiên để bảo quản bột cá, và nhiều nhà sản xuất ở Bắc Mỹ làm theo.

(vasep.com.vn) Bộ Hàng hải và Nghề cá Indonesia (MMAF) đã ký một thỏa thuận với Hội đồng Quản lý Biển vào ngày 25/10 nhằm tăng cường cam kết của nước này trong việc tạo ra một nền kinh tế biển phụ thuộc nhiều hơn vào hải sản bền vững.

(vasep.com.vn) Theo công ty nghiên cứu Kantar, lạm phát hàng tạp hóa đã đạt mức cao kỷ lục mới ở Vương quốc Anh, đạt 14,7% vào tháng 10. Đáp lại, người tiêu dùng đang kéo trở lại mua hải sản vì giá cao hơn, trong khi các nhà bán lẻ đang thực hiện các chiến lược để thu hút người mua sắm trở lại và tập trung vào hải sản cho kỳ nghỉ lễ sắp tới.