(vasep.com.vn) Peru đang coi đào tạo kỹ thuật là một trong những giải pháp trọng tâm nhằm thúc đẩy tăng trưởng ngành nuôi trồng thủy sản và nâng cao thu nhập cho người dân vùng ven biển, miền núi và khu vực Amazon. Thông qua Quỹ Phát triển Nghề cá Quốc gia (FONDEPES), Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã triển khai hàng loạt chương trình đào tạo dành cho nông dân, người nuôi thủy sản và sinh viên trên khắp cả nước.
Các khóa học tập trung vào kỹ thuật nuôi và quản lý những đối tượng có giá trị kinh tế cao như cá rô phi, cá hồi nước ngọt, các loài cá bản địa Amazon, sò điệp và hàu Thái Bình Dương. Nội dung đào tạo bao gồm kỹ thuật sản xuất giống, quản lý môi trường nuôi, an toàn sinh học, quản lý trang trại và các biện pháp nâng cao hiệu quả sản xuất.
Trong sáu tháng đầu năm 2025, Peru đã tổ chức 165 hoạt động đào tạo, hỗ trợ gần 5.000 ngư dân và người nuôi thủy sản tại 14 khu vực trên cả nước. Riêng lĩnh vực nuôi trồng thủy sản có 1.642 hộ nuôi được tiếp cận các chương trình nâng cao kỹ năng và áp dụng công nghệ mới.
Chính phủ Peru kỳ vọng việc đầu tư vào đào tạo sẽ giúp người nuôi cải thiện năng suất, áp dụng các mô hình sản xuất bền vững và nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm thủy sản trong nước cũng như trên thị trường xuất khẩu. Theo giới chức nước này, nuôi trồng thủy sản không chỉ là động lực tăng trưởng kinh tế mà còn góp phần bảo đảm an ninh lương thực, tạo việc làm và thúc đẩy phát triển ở những khu vực còn nhiều khó khăn.