(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang được xác định là đối tượng nuôi biển tiềm năng trong định hướng phát triển thủy sản bền vững tại khu vực ven biển và hải đảo Tây Nam. Năm 2025, Trung tâm Khuyến nông hai tỉnh An Giang và Cà Mau triển khai mô hình nuôi cá chim vây vàng bằng lồng nhựa HDPE đạt chứng nhận VietGAP trong khuôn khổ dự án khuyến nông Trung ương, hướng tới hình thành mô hình nuôi biển hiện đại, gắn sản xuất với tiêu thụ và dịch vụ du lịch sinh thái.
Mô hình được triển khai tại đảo Hòn Chuối, ấp I, xã Sông Đốc (Cà Mau) và ấp II, đặc khu Kiên Hải. Theo ông Danh Nhiệt, cán bộ Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang, cá chim vây vàng được lựa chọn do có khả năng thích nghi tốt với điều kiện nuôi biển, tốc độ sinh trưởng nhanh, chất lượng thịt phù hợp cho tiêu thụ nội địa và chế biến. Trong quá trình triển khai, Trung tâm đã phối hợp với chính quyền địa phương tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi, chăm sóc, phòng và trị bệnh cho cá chim vây vàng, đồng thời hướng dẫn người dân sản xuất theo chuỗi liên kết, sử dụng thức ăn công nghiệp nhằm nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Việc nuôi cá chim vây vàng bằng lồng nhựa HDPE giúp khắc phục hạn chế của lồng truyền thống trong điều kiện sóng gió lớn. Lồng HDPE có độ bền cao, khả năng uốn theo sóng biển, hạn chế hư hỏng và giảm phát sinh chất thải ra môi trường. Đây là yếu tố quan trọng giúp nghề nuôi cá chim vây vàng trên biển ổn định hơn, phù hợp với định hướng phát triển kinh tế xanh vùng biển, đảo.
Tham gia mô hình trình diễn tại đặc khu Kiên Hải, ông Lê Minh Công cho biết gia đình được hỗ trợ 60% chi phí lồng nuôi, cá chim vây vàng giống, thức ăn và thuốc phòng bệnh, đồng thời được hỗ trợ toàn bộ chi phí đánh giá và cấp chứng nhận VietGAP. Sau khoảng 65 ngày thả nuôi, cá sinh trưởng tốt, tỷ lệ sống đạt trên 90% và ít phát sinh dịch bệnh nhờ tuân thủ quy trình kỹ thuật. Ông Công dự định kết hợp mô hình nuôi cá chim vây vàng với các hoạt động du lịch trải nghiệm, đưa du khách tham quan lồng bè và giới thiệu sản phẩm tại chỗ.
Theo ông Nguyễn Tiến Chinh, cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau, việc phát triển nuôi cá chim vây vàng bằng lồng HDPE theo hướng công nghiệp, đạt VietGAP góp phần đa dạng hóa sinh kế cho ngư dân, giảm áp lực khai thác nguồn lợi tự nhiên và phù hợp với đề án phát triển nuôi biển bền vững của Chính phủ. Nếu được nhân rộng, mô hình sẽ tạo nền tảng cho phát triển chuỗi giá trị cá chim vây vàng tại khu vực Tây Nam Bộ, gắn nuôi trồng thủy sản với bảo vệ môi trường biển.