(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), mức tăng trưởng tiêu thụ cá hồi tại Trung Quốc nổi bật trong bối cảnh thị trường tiêu dùng nói chung tăng chậm. Trong nửa đầu năm 2026, kinh tế Trung Quốc tăng trưởng 4,7%, doanh thu bán lẻ hàng tiêu dùng tăng 1,3% và doanh thu ngành ăn uống tăng 2,8%, trong khi tiêu thụ cá hồi tăng 43%.
Ngoài cá hồi, xuất khẩu cá tuyết chấm đen (haddock) sang Trung Quốc đạt 11.000 tấn, tăng 37%; cá redfish đạt 15.000 tấn, tăng 5%. Ngược lại, xuất khẩu cá thu giảm 76%, cá bơn Greenland giảm 34%, cá tuyết Đại Tây Dương giảm 23% và cá minh thái giảm 7%.
Thị trường Trung Quốc vẫn còn nhiều dư địa phát triển. Mức tiêu thụ cá hồi bình quân hiện chỉ khoảng 150 gram/người, thấp hơn đáng kể so với 900 gram/người tại Hàn Quốc. Trong 5 năm qua, quy mô thị trường cá hồi Trung Quốc đã tăng 282%. Khảo sát của NSC cho thấy 82% người tiêu dùng nhận biết cá hồi Na Uy và 50% ưu tiên lựa chọn sản phẩm này.
Tuy nhiên, nguồn cung có thể trở thành thách thức lớn. NSC dự báo sản lượng cá hồi toàn cầu năm 2027 chỉ tăng khoảng 1%. Trong bối cảnh nhu cầu Trung Quốc tiếp tục tăng, thị trường này sẽ phải cạnh tranh với châu Âu và Mỹ để tiếp cận nguồn cung hạn chế. Đặc biệt, nhu cầu cá hồi cỡ lớn tại Trung Quốc có thể chịu áp lực về nguồn hàng và giá bán.