Sản xuất

Trong khuôn khổ Diễn đàn đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) năm 2019, sáng 18/6 tại TP.HCM, Bộ NN&PTNT đã phối hợp với các tổ chức quốc tế đồng chủ trì phiên diễn đàn chuyên đề “Tái cơ cấu ngành nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu (BĐKH) vùng ĐBSCL”.

Diện tích cũng như sản lượng nuôi trồng thủy sản nước lợ của tỉnh Kiên Giang tăng trưởng mạnh nhờ thời tiết thuận lợi và giá ổn định ở mức cao.

Từ đầu tháng 6-2019 đến nay, vùng nuôi tôm ven biển ở ĐBSCL bắt đầu vào vụ thu hoạch. Tôm thẻ nguyên liệu đang giảm giá mạnh.

Đó là thực tế những gì đang diễn ra đối với hộ sản xuất 2 mặt hàng lúa, cá tra trên địa bàn tỉnh An Giang hiện nay. Thời điểm này, giá cá tra nguyên liệu trên thị trường thấp hơn giá thành sản xuất 2.000 - 3.000 đồng/kg, các doanh nghiệp chế biến không mua cá bên ngoài. Hộ nuôi cá tra với hình thức cá thể, nhỏ lẻ bị “bí” đầu ra, đành mang cá ra chợ để bán.

Trong tái cơ cấu ngành Nông nghiệp với 4 ngành hàng chủ lực, con tôm là ngành hàng đầu tiên được Cà Mau chọn để phát triển chuỗi giá trị. Với sự cộng đồng trách nhiệm từ nhiều phía, nhiều “nhà”, bước đầu mang lại hiệu quả thiết thực trên những trang trại, hợp tác xã, tổ hợp tác, những nông hộ đầu tư sản xuất theo hình thức siêu thâm canh, công nghệ cao.

Từ đầu năm đến nay, các cơ sở sản xuất giống thủy sản trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa đã sản xuất được hơn 4,7 tỷ con giống thủy sản các loại, tăng 177% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, có 6,1 triệu con cá giống, gần 1,883 tỷ con tôm giống và hơn 2,830 tỷ con giống nhuyễn thể các loại.

Từ đầu năm đến nay, các cơ sở sản xuất giống thủy sản trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa đã sản xuất được hơn 4,7 tỷ con giống thủy sản các loại, tăng 177% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, có 6,1 triệu con cá giống, gần 1,883 tỷ con tôm giống và hơn 2,830 tỷ con giống nhuyễn thể các loại.

Mùa mưa là thời điểm người nuôi trồng thủy sản gặp khó khăn do thời tiết không thuận lợi. Đầu mùa mưa năm nay, trên địa bàn tỉnh BR-VT và một số tỉnh lân cận đã xảy ra tình trạng cá chết hàng loạt. Do đó, người chăn nuôi cần chú ý chế độ chăm sóc, quản lý môi trường nước trong ao nuôi, lồng bè để giảm nguy cơ rủi ro và tăng hiệu quả nuôi trồng.

Với chiều dài bờ biển 38 km, huyện Thuận Nam (tỉnh Ninh Thuận) có lợi thế trong phát triển kinh tế biển. Trong những năm gần đây, Huyện ủy, UBND huyện tập trung chỉ đạo phát triển nuôi trồng thủy sản, tạo chuyển biến tích cực trong phát triển kinh tế địa phương.

Đại diện Bộ Công thương khẳng định, nhờ có các hiệp định thương mại song phương, đa phương nên sản phẩm Việt đang được khẳng định vị thế trên thị trường thế giới. Hàng Việt đang tiếp tục phát triển, chinh phục thị trường khó tính mới…

Theo Bộ NN& PTNT, Việt Nam hiện có hơn 10 mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực, gồm: Lúa gạo, cà phê, cao su, điều, hồ tiêu, chè, rau quả, cá tra, tôm, gỗ và sản phẩm từ gỗ có mặt ở 160 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong đó, một số sản phẩm có giá trị xuất khẩu đạt hơn 1 tỷ USD/năm như: Cà phê, gạo, điều, rau quả…

Kể từ khi các doanh nghiệp (DN) chế biến cá tra thực hiện nghiêm quy định của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đưa mức giới hạn thấp nhất đối với hàm lượng ẩm trên sản phẩm fillet cá tra là 86% và hàm lượng mạ băng là 20% thì số lượng các container cá tra xuất khẩu bị trả về đã hạn chế đến mức thấp nhất. Điều này cho thấy, đối với hàng xuất khẩu, chất lượng luôn giữ vai trò quyết định.

Hiện nay, các huyện duyên hải Gò Công Đông và Tân Phú Đông (Tiền Giang) đang tích cực phát huy tiềm năng nuôi thủy sản ven biển và cửa sông hạ lưu sông Tiền nhằm tạo nguồn thủy sản có giá trị chế biến xuất khẩu, giúp nông dân tăng thêm thu nhập, ổn định cuộc sống.

Tập trung nâng cao chất lượng hàng hóa nông sản và duy trì thường xuyên các sự kiện xúc tiến thương mại để tăng kim ngạch xuất khẩu; tiếp tục hỗ trợ các huyện biên giới đẩy mạnh hoạt động giao thương, phát triển kinh tế biên mậu... là những giải pháp mà tỉnh An Giang sẽ thực hiện trong các tháng tới để góp phần đạt chỉ tiêu kim ngạch xuất khẩu năm 2019.

Chợ đầu mối Trường Bình có diện tích hơn 1.000 m2, chỉ có 5 hộ kinh doanh, gọi là chủ vựa, nhưng hoạt động mỗi ngày 2 ca vô cùng tấp nập.