Xuất khẩu mực, bạch tuộc tiếp tục giảm trong tháng 5

5 thị trường NK hàng đầu mực, bạch tuộc của Việt Nam đều sụt giảm NK mặt hàng này. Trong đó giảm mạnh nhất là thị trường Trung Quốc và Hong Kong. Trong tháng 5/2016, kim ngạch XK sang thị trường này đạt 1,1 triệu USD, giảm 33% so với cùng kỳ năm 2015, nâng kim ngạch 5 tháng đạt 4,95 triệu USD, giảm gần 46% so với cùng kỳ năm 2015.

Hàn Quốc là thị trường NK có mức giảm mạnh cao thứ 2 mặc dù đây là thị trường NK mực, bạch tuộc hàng đầu của Việt Nam, chiếm 38,2% tỷ trọng. Kim ngạch XK trong tháng 5 đạt 11,01 triệu USD, giảm 19,5%, nâng kim ngạch 5 tháng đạt 54,37 triệu USD, giảm 14,8% so với cùng kỳ năm 2015.

Trong 9 thị trường NK hàng đầu mực, bạch tuộc của Việt Nam, có 2 thị trường NK từ Việt Nam tăng trưởng dương, đó là Đài Loan và Australia. Tuy nhiên, Đài Loan cũng đang có xu hướng sụt giảm mạnh trong thời gian gần đây. Trong tháng 5/2016, XK sang Đài Loan đạt giá trị 314 nghìn USD, giảm 48,4% so với cùng kỳ năm 2015, giá trị XK 5 tháng đạt 2,01 triệu USD, tăng 5,5% so với cùng kỳ năm 2015.

Australia là thị trường “sáng” nhất trong 9 thị trường NK hàng đầu mực, bạch tuộc của Việt Nam. XK sang Australia trongt háng 5/2016 đạt giá trị 275 nghìn USD, tăng gần 39%, 5 tháng đạt 1,62 triệu USD, tăng 50% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tỷ trọng XK mực đã tăng cao hơn so với bạch tuộc. XK mực hiện chiếm 53,3% tỷ trọng, đạt 75,98 triệu USD trong 5 tháng đầu năm 2015.

Nhật Bản là thị trường NK hàng đầu mực của Việt Nam, tiếp đến là Hàn Quốc và Thái Lan, trong khi đó Hàn Quốc là thị trường NK hàng đầu bạch tuộc của Việt Nam, tiếp sau là Nhật Bản và Italy.

Hiện nay, giá mực ống trên thị trường thế giới tăng 30% do hiện tượng El Nino. Theo nhiều báo cáo sản lượng khai thác mực ống trong mùa đông và mùa xuân trên các ngư trường toàn cầu đều giảm mạnh. Ngư trường tại Nhật Bản, Argentina, Falklands, Chile và California đều giảm mạnh. Nguyên nhân sụt giảm sản lượng là do ảnh hưởng trực tiếp từ hiện tượng El Nino trong năm 2015/2016.

Tuy nhiên, theo báo cáo của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia cuối tháng 3 vừa qua, hiện tượng El Nino mạnh trong năm 2015/2016 đang suy giảm và các nhà khoa học cho biết khả năng tình trạng này sẽ không còn nữa vào đầu mùa hè. Do mực ống có phản ứng mạnh với sự thay đổi của nhiệt độ nước nên chu kỳ sinh sản của chúng tương đối ngắn và ngư trường mực ống được dự đoán sẽ tăng trở lại khi nhiệt độ nước bình thường hơn.

Trong khi đó, tình trạng thiếu hụt nguồn cung trên toàn cầu đang đẩy giá mực ống trên thị trường lên mức cao trong lịch sử. Hiện tại, giá mực ống tuýp và xúc tu cỡ 3 - 5 inch từ Trung Quốc đã tăng 17,5% kể từ đầu năm nay và tăng 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Mặc dù giá cao như vậy nhưng nhu cầu vẫn tăng mạnh với người mua đang tìm kiếm mực ống được xem như là thủy sản giàu protein có giá hấp dẫn.