Thay vì bán phụ phẩm làm thức ăn chăn nuôi, da cá tra Việt Nam đã tìm đường xuất khẩu sang Singapore với giá trị cao.

Ngày 16/12, UBND TX.Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) tổ chức khánh thành công trình Biểu tượng cá tra Việt Nam. Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Nguyễn Tôn Hoàng tham dự.

Xuất khẩu cá tra nước ta sẽ cán mốc 1,8 tỷ USD. Đây là khẳng định từ các doanh nghiệp thủy sản khi thị trường xuất khẩu mặt hàng này đang có nhiều thuận lợi.

Từ việc phải lệ thuộc hoàn toàn về giá cả và đầu ra, nay ngành cá tra Việt Nam đang dần lấy lại quyền tự quyết, chủ động về giá xuất khẩu cá tra.

Sau APEC, xuất khẩu thủy sản, bao gồm cá tra, được kỳ vọng sẽ tiếp tục hưởng lợi nhờ các mối quan hệ hợp tác kinh tế giữa Việt Nam và nhiều quốc gia. Tuy nhiên, ngay cả khi xuất khẩu có diễn biến tích cực, nhiều doanh nghiệp ngành này vẫn gặp khó bởi nút thắt về con giống.

Ngày 14/12, Hiệp hội Nghề nuôi và chế biến thuỷ sản tỉnh An Giang tổ chức hội thảo "Xây dựng và phát triển sản xuất cá tra giống".

(vasep.com.vn) Theo Bộ NN&PTNT, giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL trong tháng 10-11/2017 tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước.

Theo ông Trần Phùng Hoàng Tuấn, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang, đến thời điểm này, mô hình liên kết 3 cấp thí điểm đã đi vào vận hành khá hiệu quả.

Dự kiến trong tháng 12/2017, Đề án liên kết SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao cho các tỉnh ĐBSCL sẽ được trình Thủ tướng Chính phủ xem xét phê duyệt.

Theo ông Trần Phùng Hoàng Tuấn, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản An Giang, đến thời điểm này, mô hình liên kết 3 cấp thí điểm đã đi vào vận hành khá hiệu quả.

Dự kiến trong tháng 12/2017, Đề án liên kết SX giống cá tra 3 cấp chất lượng cao cho các tỉnh ĐBSCL sẽ được trình Thủ tướng Chính phủ xem xét phê duyệt.

Mô hình nuôi cá rô phi đơn tính theo VietGAP tại xã Đức Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An có kết quả khả quan, tỷ lệ cá sống đạt 85%, dự kiến năng suất đạt 15,3 tấn/ha.

Dù giá trị XK đã đạt gần 2 tỷ USD, đứng thứ 2 trong số các sản phẩm thủy sản XK chủ lực của Việt Nam, nhưng ngành hàng cá tra vẫn luôn ở trong tình trạng khi thiếu, lúc thừa cá tra nguyên liệu, gây khó khăn lớn cho hoạt động XK.

Theo đánh giá của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), cá rô phi đang được coi là sản phẩm “màu mỡ” trong phát triển kinh tế. Loại cá này lớn rất nhanh, hương vị tự nhiên, thích hợp với mọi nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng tại nhiều thị trường. Ngoài chế biến làm thực phẩm, nhiều quốc gia còn dùng da cá rô phi để sản xuất túi, ví, dép xỏ ngón..., vì thế tiềm năng xuất khẩu loại cá này rất lớn.

Cá tra dồi dào omega 3, DHA và EPA tốt cho trí não, giàu vitamin E chống oxy hóa.