Mỹ: Nguồn cung PBO cá minh thái thu hẹp do sản lượng khai thác thấp

(vasep.com.vn) Vụ khai thác cá minh thái Alaska mùa B của Mỹ tính đến cuối tháng 10 ghi nhận sản lượng không đạt chỉ tiêu, đặc biệt ở đội tàu gần bờ với khoảng 32.000 tấn hạn ngạch chưa được khai thác. Tình trạng này khiến nguồn cung phi lê PBO bị thắt chặt và dự kiến kéo dài đến đầu năm 2026.

Chú thích ảnh

Theo Hiệp hội Nhà sản xuất Cá minh thái Alaska (GAPP), sản lượng thấp chủ yếu do thời tiết bất lợi trong mùa thu, rủi ro đánh bắt lẫn cá trích và cá hồi khiến tàu khai thác phải tránh một số khu vực, cùng với việc một số ngư trường đóng cửa sớm. Ngoài ra, một số nhà máy chế biến tạm ngừng hoạt động sớm hơn dự kiến, ảnh hưởng đến năng lực xử lý nguyên liệu. Dù vậy, các đội tàu còn lại nhìn chung duy trì chất lượng cá với kích cỡ lớn và tỷ lệ thịt cao; sản lượng phi lê PBO, phi lê cắt sâu và surimi đều tăng so với cùng kỳ năm ngoái.

Giá xuất khẩu phi lê cá minh thái Mỹ tính đến tháng 8 đạt 3.461 USD/tấn, tăng 2,5% so với cùng kỳ. Giá surimi đạt 2.521 USD/tấn, tăng 5,6%, nhưng sản lượng xuất khẩu giảm 16,1%. Nhiều nguồn tin trong ngành cho biết giá giao dịch thực tế trong tháng 11 cao hơn số liệu thống kê do nguồn cung PBO hạn chế.

Ngoài yếu tố thị trường, giá cá minh thái Mỹ tiếp tục được hỗ trợ bởi các chương trình mua vào của chính phủ. Tháng 9, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã ký hợp đồng trị giá 84,2 triệu USD để thu mua sản phẩm cá minh thái cho các chương trình hỗ trợ thực phẩm trong nước. Trong khi đó, Ủy ban Quản lý Nghề cá Bắc Thái Bình Dương đang xem xét hoàn tất hạn ngạch mới cho giai đoạn 2026–2027 sau khi hoạt động chính phủ được nối lại.

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin cùng chuyên mục