Giá cá tuyết Na Uy giảm nhẹ, nguồn cung chưa hồi phục
(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Đại Tây Dương đánh bắt bằng lưới kéo đông lạnh của Na Uy (bỏ đầu và ruột, H&G) giảm nhẹ, với mức CIF H&G khoảng 11.000 USD/tấn cho cá cỡ 1–2,5 kg, trong khi một số kênh chế biến chào giá thấp hơn, chỉ từ 300–400 USD/tấn. Một nguồn tin cho biết: “Các phiên đấu giá tại Na Uy ghi nhận nhiều sản phẩm không bán được, giá cả có phần suy yếu.”
Nguồn cung cá tuyết của Na Uy vẫn thấp so với năm ngoái. Trong tuần thứ 10, sản lượng đánh bắt bằng tàu lưới kéo đạt 6.360 tấn, giảm 16% so với cùng kỳ, trong khi tổng nguồn cung cá tuyết cả tuần đạt 44.667 tấn, giảm 25% so với cùng kỳ năm trước.
Ngược lại, giá CIF của cá tuyết chấm đen vẫn ổn định, với hạn ngạch năm nay cao hơn so với năm ngoái. Trong tuần thứ 10, sản lượng đánh bắt cá tuyết bằng lưới kéo tăng 94% so với cùng kỳ năm trước, đạt 5.201 tấn, và tổng sản lượng bao gồm cá tươi và đông lạnh đạt 11.600 tấn, tăng 6% so với cùng kỳ năm ngoái.
Những số liệu này cho thấy, mặc dù giá cá tuyết H&G giảm nhẹ và nhu cầu đấu giá suy yếu, tình hình sản lượng và hạn ngạch của một số dòng cá vẫn có tín hiệu tích cực, song nguồn cung tổng thể chưa phục hồi hoàn toàn.
Nguồn: Tổng hợp