(vasep.com.vn) Sản lượng thu hoạch sò điệp Đại Tây Dương (Placopecten magellanicus) của Mỹ đạt 183.445 pound, trị giá 3,5 triệu USD tại cuộc đấu giá hải sản ở New Bedford, Massachusetts, trong tuần 7/2025 (10 - 16/2/2025), gấp hơn ba lần so với sản lượng thu hoạch được trong tuần trước đó.
Giá trung bình cũng tăng ở hầu hết các kích cỡ khi đánh giá các chuyến cập bến.
Mùa đánh bắt sò điệp 2024-25 của Hoa Kỳ bắt đầu vào ngày 1 tháng 4 năm 2024 và kết thúc vào ngày 31 tháng 3 năm 2025, nghĩa là chỉ còn sáu tuần nữa là đến mùa mới.
Tính đến ngày 13/2, Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia (NOAA) đã ghi nhận tổng cộng 14,6 triệu pound sản lượng đánh bắt được, chỉ bằng 60,37% so với 24,2 triệu pound sản lượng đánh bắt dự kiến hằng năm (APL).
Điều chỉnh nhu cầu
Trong khi giá cả trên thị trường sò điệp vẫn ở mức cao, đặc biệt là đối với các loại sò điệp cỡ lớn, thì "sự biến động ngày càng rõ ràng dựa trên kích thước, độ ẩm và điều chỉnh giá tại bờ.
Giá cao kéo dài đã làm giảm nhu cầu, người mua cân nhắc các quyết định mua hàng khó khăn. Sự suy thoái theo mùa và điều kiện thời tiết bất thường đã làm phức tạp thêm các chiến lược mua sắm. Những thách thức này, cùng với áp lực cung cấp đang diễn ra, đang hướng nhiều người mua đến sò điệp Nhật Bản có giá cạnh tranh hơn như một lựa chọn thay thế.