(vasep.com.vn) Hai chủng xạ khuẩn bản địa Streptomyces XK9 và XK22 đang cho thấy triển vọng trong hỗ trợ nuôi cá tra thâm canh, sau thử nghiệm thực tế tại An Giang. Kết quả bước đầu cho thấy chế phẩm có thể cải thiện tỷ lệ sống, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và một số chỉ tiêu môi trường ao nuôi.
Thử nghiệm được thực hiện trên 6 ao cá tra tại An Giang, mỗi ao rộng 3.000 m², sâu 4 m và nuôi trong 7 tháng. Ba ao sử dụng thức ăn thông thường, trong khi 3 ao còn lại được bổ sung chế phẩm chứa hai chủng Streptomyces. XK9 được phân lập từ trầm tích ao cá tra tại An Giang, còn XK22 có nguồn gốc từ trầm tích ao tôm ở Nam Định.
Sau 7 tháng, tỷ lệ sống trung bình của cá ở nhóm sử dụng Streptomyces đạt 88,55%, cao hơn mức 73,81% ở nhóm đối chứng. FCR lần lượt là 1,61 và 1,71, trong khi các chỉ số tăng trưởng cũng cao hơn có ý nghĩa thống kê ở nhóm sử dụng chế phẩm. Một số thời điểm, nồng độ amoniac và độ đục trong các ao thử nghiệm cũng được duy trì ở mức thấp hơn so với nhóm đối chứng.
Theo nghiên cứu, các chủng Streptomyces được tuyển chọn dựa trên khả năng kháng khuẩn, tạo enzyme, thích nghi với đường tiêu hóa vật nuôi và độ ổn định của chế phẩm. Đây là hướng tiếp cận nhằm tận dụng vi sinh bản địa để hỗ trợ quản lý môi trường và sức khỏe cá trong mô hình nuôi thâm canh.
Tuy nhiên, kết quả hiện mới được ghi nhận trên 6 ao tại một khu vực của An Giang, chưa đủ cơ sở để suy rộng cho mọi vùng nuôi, mùa vụ hay điều kiện sản xuất. Nhóm nghiên cứu cũng cho rằng cần tiếp tục đánh giá liều lượng, tần suất sử dụng, thời gian dùng chế phẩm và hiệu quả kinh tế trước khi mở rộng ứng dụng.