(vasep.com.vn) Doanh số cá hồi ở Mỹ và một số thị trường châu Á năm 2017 tính tới thời điểm hiện tại tăng, bù đắp cho doanh số giảm ở các thị trường châu Âu – nơi mà giá cao ảnh hưởng tới nhu cầu.
Theo thông tin từ Hội đồng Cá hồi Na Uy (NSC), doanh số cá hồi Na Uy tại Mỹ tăng 74% đạt 2.734 tấn trong 7 tuần đầu tiên của năm 2017.
Doanh số cá hồi Na Uy sang một số nước châu Á, bao gồm Việt Nam, Hàn Quốc, Philippines và một số thị trường Trung Đông cũng tăng đáng kể mặc dù khởi đầu khá thấp trong năm 2016.
Sự phục hồi tại các thị trường châu Á hạn chế doanh số tại các thị trường châu Âu, đạt 76.942 tấn trong 7 tuần đầu tiên của năm 2017, giảm 9% so với cùng kỳ năm 2016.
Tổng doanh số cá hồi Na Uy trong 7 tuần đầu tiên của năm 2017 giảm 6% đạt 97.530 tấn. Tuy nhiên, giá trị XK mặt hàng này tăng trong giai đoạn này do giá cá hồi cao hơn cùng kỳ năm ngoái.
Trong tháng 1/2017, Na Uy XK tổng 170.000 tấn thủy sản, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Giá cá hồi cao cũng có những ảnh hưởng nhất định tới nhu cầu.
Thị trường Pháp bị ảnh hưởng nhiều nhất bởi giá cao trong khi Đức và một số thị trường châu Âu ít bị ảnh hưởng hơn. Nhu cầu ở Mỹ và châu Á tăng tính tới thời điểm hiện tại trong năm 2017 so với cùng kỳ năm ngoái.
Một công ty sản xuất cá hồi Na Uy giải thích, giá sản phẩm cá hồi tăng do giá nguyên liệu dự kiến tăng trong thời gian tới.
Giá cao đã ảnh hưởng tới nhu cầu ở châu Âu, đặc biệt nhu cầu cá hồi tươi. Dự kiến doanh số cá hồi ở các thị trường châu Âu tiếp tục thấp ít nhất cho tới giữa năm vì giá dự kiến vẫn cao ít nhất đến giữa năm nay.
Nhu cầu ở Mỹ, châu Á và Trung Đông dự kiến tiếp tục tăng trong năm 2017.