Thị trường Brazil

(vasep.com.vn) Sản lượng cá nuôi của Brazil đã vượt mốc 1 triệu tấn trong năm 2025, theo Niên giám Nuôi trồng Thủy sản Brazil 2026 do Hiệp hội Peixe BR công bố. Tổng sản lượng đạt 1.011.540 tấn, tăng 4,41% so với năm 2024, qua đó củng cố vị thế của nuôi cá là một trong những ngành tăng trưởng của nông nghiệp Brazil.

(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi của Brazil tiếp tục tăng mạnh, nhưng ngành đang đối mặt với thách thức duy trì giá trị gia tăng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt. Việc mở rộng nhanh đã khiến phi lê – sản phẩm chủ lực – trở thành mặt hàng mang tính hàng hóa phổ thông, với mức độ tiêu chuẩn hóa cao, nhạy cảm về giá và biên lợi nhuận ngày càng thu hẹp. Điều này đặt ra yêu cầu phải cân bằng giữa tăng quy mô và đảm bảo hiệu quả kinh tế.

(vasep.com.vn) Paraguay vừa ban hành luật mới có thể mở đường cho hoạt động nuôi cá rô phi tại hồ chứa của đập thủy điện Itaipu – một trong những công trình thủy điện lớn nhất thế giới. Luật được Tổng thống Santiago Peña ký ban hành đã gỡ bỏ các rào cản pháp lý vốn ngăn cấm sản xuất cá rô phi ở phần hồ thuộc lãnh thổ Paraguay suốt hơn 20 năm qua.

(vasep.com.vn) Theo một nghiên cứu do Viện Nghiên cứu Thủy sản (IP-Apta), trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Cung ứng bang São Paulo, Brazil thực hiện đã dẫn tới việc thành lập ngân hàng giống cá rô phi đầu tiên của Brazil, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc đảm bảo tính bền vững dài hạn cho ngành nuôi cá rô phi, đặc biệt trong bối cảnh thị trường đang phục hồi và hoạt động xuất khẩu mở rộng.

(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.

(vasep.com.vn) Trong hơn một thập kỷ qua, cá rô phi đã vươn lên trở thành loài cá quan trọng nhất trong ngành nuôi trồng thủy sản Brazil, đóng vai trò trung tâm trong quá trình hiện đại hóa sản xuất và mở rộng thị trường. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil (Peixe BR), sản lượng cá rô phi của nước này tăng trưởng bình quân trên 10% mỗi năm trong 11 năm liên tiếp, phản ánh sự phát triển ổn định và dài hạn của ngành.

(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Trường Nông nghiệp Luiz de Queiroz (Esalq/USP) của Đại học São Paulo, vừa công bố báo cáo chiến lược Cepea Livestock Panorama – 2025/2026. Báo cáo tổng hợp diễn biến các thị trường chăn nuôi chủ lực của Brazil và đưa ra những nhận định, dự báo cho năm 2026, trong đó nuôi cá rô phi là một nội dung đáng chú ý.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil bước vào năm 2026 với tín hiệu lạc quan, nhờ những tiến bộ quan trọng trong nghiên cứu di truyền và bối cảnh kinh tế thuận lợi hơn cho người nuôi cá. Nổi bật là việc thành lập ngân hàng nguồn gen cá rô phi sông Nile cấp quốc gia đầu tiên, được xem là nền tảng lâu dài cho sự phát triển bền vững của ngành trong bối cảnh giá cả phục hồi và xuất khẩu mở rộng.

(vasep.com.vn) Cơ cấu tiêu dùng thực phẩm tại Brazil đang ghi nhận sự dịch chuyển rõ nét trong năm 2025, khi cá ngày càng đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn của người dân. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh giá các loại thịt truyền thống tăng mạnh, trong khi giá cá chỉ điều chỉnh ở mức thấp.

(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Trường Nông nghiệp Luiz de Queiroz (Esalq/USP) của Đại học São Paulo, vừa công bố báo cáo chiến lược Cepea Livestock Panorama – 2025/2026. Báo cáo tổng hợp diễn biến các thị trường chăn nuôi chủ lực của Brazil và đưa ra những nhận định, dự báo cho năm 2026, trong đó nuôi cá rô phi là một nội dung đáng chú ý.

Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, với cá rô phi trở thành động lực chính thúc đẩy hiện đại hóa toàn ngành. Từ một sản phẩm ngách, rô phi hiện đã vươn lên trở thành loài cá được tiêu thụ nhiều nhất tại Brazil, đóng vai trò trung tâm trong cả ẩm thực lẫn nông nghiệp.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang bước vào giai đoạn cao điểm khi mùa hè tạo ra sự cộng hưởng đồng thời giữa điều kiện sản xuất thuận lợi, nhu cầu tiêu thụ gia tăng và triển vọng tăng trưởng doanh thu tích cực. Trong bối cảnh nhiệt độ tăng cao từ tháng 12 đến tháng 3, hoạt động nuôi cá rô phi ghi nhận những chuyển biến rõ nét trên toàn chuỗi giá trị.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Brazil đang trải qua quá trình tái định hướng chiến lược mạnh mẽ trong năm 2025, tập trung vào an toàn sinh học và đa dạng hóa thị trường xuất khẩu sau khi thuế nhập khẩu của Mỹ tăng mạnh.

(vasep.com.vn) Mới đây, Chính quyền bang Santa Catarina của Brazil đã ban hành biện pháp hành chính nhằm hạn chế việc lưu thông và tiêu thụ sản phẩm cá rô phi có xuất xứ từ Việt Nam trên địa bàn bang này. Quyết định này áp dụng cho tất cả các dạng sản phẩm cá rô phi – tươi, đông lạnh, nguyên con hay phi lê – với mục tiêu bảo vệ ngành nuôi trồng cá rô phi địa phương khỏi nguy cơ xâm nhiễm virus Tilapia Lake Virus (TiLV) mà họ cho là có thể gây thiệt hại nặng cho sản xuất thủy sản.

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi đang giữ vai trò chủ lực trong nuôi trồng thủy sản Brazil, chiếm 68% tổng sản lượng thủy sản nuôi của quốc gia. Năm 2024, sản lượng đạt 660.000 tấn và dự kiến có thể tăng lên 80% tổng sản lượng thủy sản vào năm 2030. Sự tăng trưởng này đưa Brazil vào nhóm các quốc gia sản xuất cá rô phi lớn nhất thế giới.