(vasep.com.vn) Trong vài năm qua, ngư dân khai thác và các nhà chế biến mực của Nhật Bản gặp nhiều khó khăn. Sản lượng khai thác mực ống Thái Bình Dương của Nhật Bản giảm xuống còn khoảng 53.000 tấn trong năm 2017, và đạt mức thấp trong năm 2018 với 41.700 tấn. So sánh với sản lượng khai thác trong quá khứ có thể thấy sự suy giảm rõ rệt. Năm 2006, sản lượng cập cảng đạt 670.000 tấn, trong khi đó khoảng 200.000 tấn được khai thác trong năm 2011.

(vasep.com.vn) Theo Hải quan Nhật Bản, giá CIF trung bình NK surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus) trong tháng 7/2019 đạt 373 yên/kg, giảm 7% so với tháng 6/2019 nhưng cao hơn 10% so với tháng 7/2018. Giá NK trung bình các sản phẩm surimi itoyori trong tháng 7/2019 đạt 336 yên/kg, giảm 1% so với tháng 6/2019 nhưng cao hơn 1% so với cùng kỳ năm 2018.

(vasep.com.vn) Theo Hội đồng thủy sản Na Uy (NSC), trong tháng 8/2019, Na Uy XK hơn 15.000 tấn cá thịt trắng, với giá trị 832 triệu NOK (91,7 triệu USD), tăng 130 triệu NOK so với năm 2018. XK cá tuyết đông lạnh và cá clipfish tăng mạnh là những yếu tố chính dẫn đến XK tăng. Tuy nhiên, XK cá tuyết tươi giảm.

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu thương mại của Bộ Tài Chính Nhật Bản, giá các sản phẩm thịt cá băm NK - thành phần của chả cá được sử dụng trong các món lẩu Oden phổ biến ở Nhật Bản - tăng vọt do nhu cầu gia tăng ở châu Âu, Mỹ và Trung Quốc, cũng như chi phí nhân sự và hậu cần tăng cao.

(vasep.com.vn) Tại Hàn Quốc, giá CIF trung bình surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammes) NK trong tháng 7 là 3,51 USD/kg, tăng 14% so với tháng 7/2018. Giá trung bình của các sản phẩm surimi khác, có nguồn gốc từ châu Á, là 2 USD/kg, giảm 4% so với tháng 7/2018.

(vasep.com.vn) Theo Hải quan Mỹ, giá trung bình XK các loại surimi khác (HS 0304991140) trong tháng 6/2019 là 2,57 USD/kg, tăng 51% so với tháng 5/2019 và tăng 6% so với tháng 6/2018. Trong 6 tháng đầu năm 2019, giá trung bình của sản phẩm này là 2,49 USD/kg, tăng 13% so với cùng kỳ năm 2018.

(vasep.com.vn) Theo Hải quan Nhật Bản, giá trung bình NK trứng cá trích muối (Kazunoko HS 030520010) trong tháng 6/2019 là 1.090 yên/kg, tăng 16% so với tháng 5/2019 và giảm 27% so với tháng 6/2018. Trong 6 tháng đầu năm 2109, giá trung bình của sản phẩm này đạt 1.013 yên/kg, giảm 20% so với cùng kỳ năm 2018.

Tháng 6/2019, Mỹ XK 1.901 tấn surimi cá minh thái Alaska, trị giá 4.805.000 USD, giảm 70% về khối lượng và 74% về giá trị so với tháng 5/2019 trong khi tăng 49% về khối lượng và 76% về giá trị so với tháng 6/2018.

(vasep.com.vn) Giá trung bình NK surimi của EU tăng 17% trong 5 tháng đầu năm 2019.

(vasep.com.vn) Mặc dù vụ khai thác sò điệp của Mỹ từ Đại Tây Dương năm 2019 bắt đầu muộn hơn dự kiến, nhưng Mỹ vẫn tiếp tục xu hướng giảm NK mặt hàng này.

(vasep.com.vn) XK surimi của Thái Lan trong 6 tháng đầu năm 2019 tăng 26% về khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Khối lượng XK sang Nhật Bản, Nga và Hàn Quốc tăng lần lượt 26%, 30% và 31%.

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Pêru (PRODUCE) ước tính rằng sản lượng mực(Dorytheutis gahi) cập cảng sẽ đạt được con số lịch sử sau khi Trung Quốc đồng ý tái nhập sản phẩm mực của Pêru, sản lượng trung bình cập cảng dự kiến đạt từ 7.600 đến 30.000 tấn trong 2 năm tới.

(vasep.com.vn) Theo Hải quan Nhật Bản, giá CIF trung bình NK surimi cá minh thái Alaskan (Theragra chalcograma) trong tháng 5/2019 đạt 370 yên/kg, giảm 3% so với tháng 4/2019 và 9% so với tháng 5 năm 2018. Giá NK trung bình surimi itoyori trong tháng 5/2019 đạt 332 yên/kg, giảm 2% so với tháng 4/2019 và tăng 8% so với tháng 5/2018.

(vasep.com.vn) NK hầu hết các loài cua huỳnh đế vào Mỹ đều tăng vì giá cua tiếp tục đạt các mức cao.

(vasep.com.vn) XK các sản phẩm surimi chế biến của Thái Lan trong 5 tháng đầu năm 2019 tăng 32% so với cùng kỳ năm 2018. Trong đó, khối lượng XK sang Trung Quốc và Nhật Bản tăng lần lượt là 13% và 5%. Tuy nhiên, giá trị XK sang hai thị trường này lần lượt giảm 7 và 4%.