(vasep.com.vn) Hạ viện Chile vừa tiếp nhận dự luật cấm hoạt động nuôi bạch tuộc thương mại, do nghị sĩ Marisela Santibáñez cùng bảy nghị sĩ khác đề xuất, với sự hỗ trợ của tổ chức phi lợi nhuận Fundación Veg (Chile) và Viện Đời sống Thủy sinh (Aquatic Life Institute). Đây là sáng kiến lập pháp đầu tiên tại Mỹ Latinh nhằm bảo vệ phúc lợi động vật thủy sinh, đặt nền móng cho chính sách đại dương bền vững trong khu vực.
Dự luật hiện được thảo luận tại Ủy ban Môi trường và Tài nguyên Thiên nhiên của Quốc hội Chile, nơi các chuyên gia độc lập và bên liên quan được mời đóng góp ý kiến khoa học. Theo bà Catalina Lopez, Giám đốc Liên minh Động vật Thủy sinh (Aquatic Animal Alliance), dự luật nhận được sự ủng hộ chính trị rộng rãi, khi cả chủ tịch ủy ban và chủ tịch Hạ viện đều là đồng bảo trợ, giúp tăng khả năng được thông qua.
Lopez cho biết tiến trình có thể kéo dài 3–5 năm, song việc thảo luận công khai sẽ thúc đẩy nhận thức xã hội và chính sách về phúc lợi sinh vật biển. Bà nhấn mạnh: “Ngay cả khi mất nhiều năm, việc đưa vấn đề này ra nghị trường đã là bước tiến lớn trong việc định hình tương lai quản lý đại dương của Chile và khu vực.”
Hiện nay, mô hình nuôi bạch tuộc thương mại đang được thử nghiệm ở Mexico (với loài Octopus maya) và Tây Ban Nha, nơi công ty Nueva Pescanova đề xuất dự án 50 triệu euro tại quần đảo Canary. Tuy nhiên, kế hoạch này vấp phải phản đối mạnh mẽ từ giới môi trường, do lo ngại rủi ro sinh thái và đạo đức, bởi bạch tuộc là loài thông minh, sống đơn độc, dễ bị stress trong môi trường nuôi nhốt.
Các tổ chức bảo tồn cũng cảnh báo nuôi bạch tuộc có thể làm gia tăng khai thác cá tự nhiên, do chúng cần khẩu phần ăn giàu protein động vật, đồng thời hiện chưa có phương pháp giết mổ nhân đạo, vaccine hay quy trình thú y phù hợp.
Theo Lopez, hiệu suất chuyển đổi thức ăn của bạch tuộc kém hơn cá hồi, cần đến 3 kg cá biển hoang để sản xuất 1 kg bạch tuộc nuôi, khiến áp lực lên nguồn lợi cá nhỏ tăng cao. Bà khẳng định: “Nếu không được kiểm soát, việc phát triển ngành này có thể lặp lại – thậm chí nghiêm trọng hơn – những hệ lụy mà ngành nuôi cá hồi đã gây ra.”
Dự luật của Chile vì thế được xem là bước đi tiên phong toàn cầu trong nỗ lực chấm dứt nuôi công nghiệp bạch tuộc, đồng thời mở ra cuộc thảo luận mới về giới hạn đạo đức và bền vững trong nuôi trồng thủy sản hiện đại.
(Tổng hợp)