Cá thịt trắng

Đánh giá chất lượng cá tra thương phẩm cung cấp cơ sở khoa học cho các chiến lược cải thiện chất lượng thịt cá, tối ưu hóa công thức thức ăn, và nâng cao hiệu suất sử dụng thức ăn. Từ đó nâng cao giá trị kinh tế của cá tra, một sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.

(vasep.com.vn) Theo dữ liệu mới nhất của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC), khối lượng xuất khẩu cá tuyết tươi và đông lạnh của Na Uy giảm 19% và 32% trong tháng 7. Xu hướng này có thể tiếp diễn nếu sản lượng nuôi không tăng trưởng.

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang tìm kiếm một đơn đặt hàng hải sản Thái Bình Dương là là phi lê cá rockfish và cá whiting đông lạnh.

(vasep.com.vn) Lượng nhập khẩu phi lê cá rô phi tươi của Mỹ trong 6 tháng đầu năm nay đã giảm mạnh xuống 21.884 pao, giảm 16% so với cùng kỳ năm trước.

(vasep.com.vn) Bất chấp khoảng cách địa lý, cá tra Việt Nam vẫn là một trong những mặt hàng XK chủ lực sang Mexico.

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thông báo họ chuẩn bị mua thêm 1,5 triệu pao cá da trơn bằng nguồn tiền thu được từ thuế nhập khẩu.

(vasep.com.vn) Cá thịt trắng luôn là loài cá được người tiêu dùng tại nhiều quốc gia ưa thích vì hương vị thơm ngon, dinh dưỡng. Cá tra Việt Nam được XK đến gần 140 quốc gia trên thế giới, là 1 trong số đó. Tuy nhiên, cá tra đang phải đối mặt với cuộc cạnh tranh ngày càng khốc liệt trên thị trường quốc tế, với không chỉ các loài cá thịt trắng khác, mà còn với những thách thức và rào cản của thị trường.

(vasep.com.vn) Khối lượng xuất khẩu cá tuyết tươi và đông lạnh của Na Uy giảm 19% và 32% trong tháng 7. Xu hướng này có thể tiếp diễn nếu sản lượng nuôi không tăng trưởng.

(vasep.com.vn) Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), liên minh đại diện cho những người khai thác ven bờ ở Newfoundland và Labrador (NL) của Canada cuối cùng đã đệ đơn kiện liên bang nhằm hủy bỏ việc mở lại nghề đánh bắt cá tuyết thương mại ở phía Bắc.

(vasep.com.vn) Giá tăng phản ánh chu kỳ thu hoạch theo mùa dẫn đến tình trạng thiếu cá.

(vasep.com.vn) Cá tra GTGT Việt Nam đang là 1 trong những mặt hàng được ưa thích tại nhiều thị trường, bên cạnh sản phẩm chủ lực là phile cá tra đông lạnh. Nửa đầu năm nay, Thái Lan, Anh, Australia ghi nhận là top 3 thị trường ghi nhận tiêu thụ nhiều nhất cá tra GTGT Việt Nam.

Xuất khẩu thủy sản nuôi trồng của Brazil đạt 3.332 tấn, trị giá 15 triệu USD trong quý 2 năm nay, tăng 89% về khối lượng và 146% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi từ tỉnh Hải Nam, miền Nam Trung Quốc tăng mạnh trong nửa đầu năm 2024, có lợi cho người nuôi mặc dù giá cả gần đây giảm nhẹ.

Nuôi cá rô phi là lựa chọn mang lại kinh tế ổn định. Đây là loài động vật ăn tạp, đề kháng cao, sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiều mô hình nuôi khác nhau. Tuy nhiên, cần đảm bảo nuôi cá đúng kỹ thuật để đạt được hiệu suất cao nhất.

(vasep.com.vn) Số liệu của Hải quan Việt Nam cho biết QII/2024, XK cá tra Việt Nam sang thị trường Trung Quốc & HK đạt 146 triệu USD, tăng 6,5 % so với cùng kỳ năm 2023. Trong đó, riêng Hongkong NK hơn 7 triệu USD cá tra từ Việt Nam, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái.