Nga cho phép đóng hộp gan cá tuyết ngay trên tàu

(vasep.com.vn) Dự luật mới được trình lên Duma Quốc gia Nga nhằm cho phép đóng hộp gan cá tuyết trực tiếp trên tàu khai thác, trong bối cảnh ngành thủy sản đang lãng phí lượng lớn gan cá do không được phép chế biến trên tàu và thời gian bảo quản ngắn khiến sản phẩm thường bị thải bỏ. 

 

Chú thích ảnh

Dự thảo sửa đổi Luật “Về thủy sản và bảo tồn tài nguyên sinh vật thủy sinh” bổ sung quy định cho phép các tàu được trang bị chuyên dụng sản xuất gan cá tuyết đóng hộp ngay trong quá trình đánh bắt. Một giai đoạn chuyển tiếp được đề xuất kéo dài đến ngày 1/1/2030 để các doanh nghiệp thiết lập cơ sở chế biến trong khu vực Bắc. Nếu được thông qua, quy định mới sẽ có hiệu lực từ ngày 1/9/2026. Việc cho phép chế biến trên tàu kỳ vọng giúp gia tăng nguồn cung gan cá tuyết cho thị trường nội địa, đặc biệt khi sản phẩm giàu axit béo có lợi cho sức khỏe và có nhu cầu cao. 

Về triển vọng kinh tế, các nghị sĩ cho rằng quy định mới sẽ giảm thất thoát tài nguyên, tăng hiệu quả khai thác và tạo thêm giá trị cho sản phẩm. Cơ chế chế biến tại chỗ cũng có thể tạo việc làm mới, cải thiện thu nhập cho ngư dân, thúc đẩy phát triển công nghệ chế biến hiện đại và tăng đóng góp cho ngân sách. Dự luật được kỳ vọng mở ra hướng phát triển mới cho ngành thủy sản Nga trong bối cảnh nguồn lợi cá tuyết suy giảm.

Chia sẻ:


Bình luận bài viết

Tin cùng chuyên mục